Sökning: "Sortiment analys livsmedel"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Sortiment analys livsmedel.

  1. 1. Analys av blått och grönt vattenfotavtryck för nötkött från ICA:s sortiment

    Master-uppsats, KTH/Industriell ekologi

    Författare :Simon Magnusson; [2010]
    Nyckelord :blue water footprint; green water footprint; beef; blått vattenfotavtryck; grönt vattenfotavtryck; Water Footprint; nötkött;

    Sammanfattning : ICA vill utveckla sitt miljöarbete i vattenfrågor. Denna rapport syftar till att öka medvetenheten hos ICA om verksamhetens miljöpåverkan genom att analysera vattenfotavtrycket – vanligen kallat Water Footprint – för ett livsmedel. LÄS MER

  3. 2. Coola Glassförpackningar Om betydelsen av designade förpackningar som konkurrensmedel inom glassindustrin

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Fredrik Håkansson; Martin Nielsen; Johan Egerkrans; Karin Sandström; [2001]
    Nyckelord :Design; Förpackning; Livsmedel; Management of enterprises; Företagsledning; management; Business and Economics;

    Sammanfattning : SAMMANFATTNING Uppsatsens titel: Coola glassförpackningar - Om betydelsen av designade förpackningar som konkurrensmedel inom livsmedelsindustrin Slutseminarium: 2001-06-06 Ämne: Marknadsföring Typ av dokument: Kandidatuppsats Författare: Johan Egerkrans, Fredrik Håkansson, Martin Nielsen, Karin Sandström Handledare: Christer Kedström Nyckelord: Design, Förpackning, Livsmedel Syfte: Syftet med uppsatsen är att undersöka förutsättningarna på Åhus Glass för att se hur de skulle kunna stärka sin konkurrenskraft via ett aktivare arbete med förpackningsdesign. Vi försöker svara på följande frågor: · Vad kan Åhus Glass i synnerhet och de övriga svenska glassproducenterna i allmänhet göra bättre inom förpackningsdesign? · Vad kan Åhus Glass samt de övriga uppnå genom att arbete med design på ett bättre sätt? Metod: För att ta reda på hur livsmedelsföretagen jobbar med design mot livsmedelsförpackningar idag har en analys utförts med inriktning på glassindustrin. LÄS MER