Sökning: "Stina Karlsson Rosendahl"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Stina Karlsson Rosendahl.

  1. 1. Beslut om ursprung i svenska livsmedelsbutiker och på restauranger : konsumenters beslut om svenskt kött

    M1-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Stina Karlsson Rosendahl; [2017]
    Nyckelord :beslutsprocess; konsumentbeteende; restaurang; svenskt kött; intervju; konsumenter;

    Sammanfattning : Idag finns det inte ursprungsmärkning på restaurangernas måltider i samma utsträckning som i livsmedelsbutiker. Jämfört med livsmedelsbutiker där konsumenterna står inför många val och kan göra ett aktivt val att välja kött. LÄS MER