Sökning: "Svenskt Sigill"
Visar resultat 1 - 5 av 24 uppsatser innehållade orden Svenskt Sigill.
1. Hållbarhetscertifieringars potential att gynna biologisk mångfald
Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Centrum för miljö- och klimatvetenskap (CEC)Sammanfattning : The purpose of this study is to investigate how and to what extent four different sustainability certifications set standards for conserving or promoting biodiversity. This is of importance since there are a large number of certifications of different kinds on the market and as a consumer it can be difficult to navigate among these. LÄS MER
2. Hållbarhetsaspekter i svenska livsmedelsmärkningar
Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Food ScienceSammanfattning : Det krävs stora förändringar i matvanor, matsvinn och förbättringar av produktionsmetoderna för att uppnå hälsosam kost från hållbara livsmedelssystem som inte äventyrar planetens gränser. Hållbarhetsmärkningar kan ses som avgörande för att i tid ställa om våra livsmedelssystem. LÄS MER
3. Livsmedelsmärkningar : En enkätundersökning om konsumenters attityder och medvetna val av livsmedel märkta med KRAV, Europalövet, Från Sverige och Svenskt Sigill
Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskapSammanfattning : Bakgrund: Livsmedelskonsumenter möter idag ett stort informationsflöde gällande hållbarhet och matproduktion vilket kan påverka deras etiska och praktiska val i matbutikerna. Ett viktigt forskningsområde berör vad som påverkar en individs attityder och köp av livsmedel. LÄS MER
4. Mellanhandens roll i certifieringskedjan : en fallstudie på Svenskt Sigill
Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of EconomicsSammanfattning : In a globalised world where food is exported and imported around the earth there are high demands on the quality and safety of the food. One way to meet these demands are through certifications, which simply means the food follows a certain set of standards. LÄS MER
5. Hur ett certifieringsorgan kan bidra till en hållbar värdekedja : en fallstudie om Svenskt Sigills nya certifiering
Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, SLU/Dept. of EconomicsSammanfattning : Med miljöföroreningar och överfisket i världshaven står fiskbranschen inför stora utmaningar för att ställa om till ett mer hållbart fiske. Landbaserade system för fisk- och skaldjursproduktion är en relativt ny produktionsform som uppkommit där systemen har en uppbyggnad likt ett kretslopp. LÄS MER