Sökning: "Viktor Vesterberg"

Hittade 5 uppsatser innehållade orden Viktor Vesterberg.

  1. 1. Havet hör bygden till : kustnära fiske och gastronomi på Österlen

    Magister-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Viktor Vesterberg; [2019]
    Nyckelord :kustnära fiske; sense of place; place identity; gastronomi; meroir;

    Sammanfattning : Fisket har fram tills nyligen varit en viktig näring på Österlen och området är fortfarande präglat av en kustbygdsidentitet som det kustnära fisket varit delaktigt i att konstruera. Österlen är idag välkänt för sina många restauranger med gastronomiskt anseende vilka ofta har ett stort fokus på lokalproducerade råvaror. LÄS MER

  3. 2. Ostron i Limfjorden : relationer mellan ostron, människor och fjord

    L3-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Viktor Vesterberg; [2017]
    Nyckelord :kritisk institutionalism; naturresurshantering; bricolage; gemenskapsresurser; landsbygdsutveckling; critical institutionalism; natural resource management; bricolage; common pool resources; rural development;

    Sammanfattning : I Limfjorden på norra Jylland i Danmark finns världens största vilda bestånd av ostronarten Ostrea edulis, det ursprungliga europeiska ostronet. Historiskt sett har Ostrea edulis funnits i rikliga mängder längs hela Europas atlantkust, men har sedan 1800-talet fört en alltmer tynande tillvaro. LÄS MER

  4. 3. Att vara eller inte vara en vara : Om tips och råd i det coachade arbetslivet

    Magister-uppsats, Institutionen för samhälls- och välfärdsstudier

    Författare :Viktor Vesterberg; [2009]
    Nyckelord :Coaching; arbetsliv; arbetsmarknad; diskursanalys;

    Sammanfattning : This study is a critical discourse analysis on the genre of career coaching. Focus lies on questions such as how doescareer coaching articles construct the working subject, and how is working life described in the genre. The categoryof social relations is central to the study. LÄS MER

  5. 4. Den samtida arbetsmarknadens idealarbetare : Om personliga egenskaper inom servicesektorn

    Kandidat-uppsats, Institutionen för samhälls- och välfärdsstudier

    Författare :Viktor Vesterberg; [2008]
    Nyckelord :Servicesektor; tjänstesektor; arbetsmarknad; diskursanalys; platsannonser; egenskaper;

    Sammanfattning : Denna uppsats handlar om vad som menas vara önskvärda egenskaper hos arbetande inom den samtida servicesektorn. Genom diskursanalys av platsannonser, arbetsförmedlingens yrkesbeskrivningar och företags självbeskrivningar ser vi hur bilden av den samtida idealarbetaren diskursivt skapas i texterna. LÄS MER

  7. 5. En fråga om klass? : En antologi om relationen mellan livsvillkor, klass och identitetsskapande

    L2-uppsats, Institutionen för samhälls- och välfärdsstudier

    Författare :Anna Lenberg; Viktor Vesterberg; Katarina Diehl; Petter Larsson; Malin Åbom; Alejandra Alvarez-Åslund; [2007]
    Nyckelord :Identitet; livsvillkor; klass; gymnasieungdomar; arbetarrörelsen; etnicitet; väktare; ;

    Sammanfattning : Denna antologi kan ses som ett inlägg i diskussionen kring klassbegreppets relevans och innebörd i dagens svenska samhälle. I antologin presenteras sex olika studier som alla bygger på kvalitativa intervjuer och observationsstudier. LÄS MER