Sökning: "Wiktor Fast"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Wiktor Fast.

1. 1. Lönsamhet i mindre slakteri : fallstudie på Wiktor Olssons slakteri

   M1-uppsats, SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231)

   Författare :Henrik Petersson; [2012]
   Nyckelord :lönsamhet; småskalig slakt; tillstånd; ägarbyte;

   Sammanfattning : Slakteriverksamhet blir allt mer intressant med tanke på de ständiga variationerna i slaktsvinspriset, en av flera stora osäkerhetsfaktorer inom lantbruksbranschen. Genom att komplettera olika verksamheter inom animalieproduktion med ett slakteri har man möjlighet till att investera sig till en större säkerhet genom att man har hela produktionsledet fram till konsumenten. LÄS MER