Sökning: "alternativ föda"

Visar resultat 1 - 5 av 56 uppsatser innehållade orden alternativ föda.

  1. 1. En studie om den röda trollkrabban och dess preferenser för föda och habitat samt distributionsbeskrivning

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet / Instiutionen för biologi och miljövetenskap

    Författare :Rasmus Green; [2023-08-30]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Den röda trollkrabban, med vetenskapligt namn Lithodes maja, är ett av de större marint levande kräftdjuren som lever på den svenska västkusten. Arten ingår i släktet Lithodidae där även den lite mer kända röda kungskrabban, Paralithodes camtschaticus, ingår. Den grundläggande informationen som finns gällande L. LÄS MER

  2. 2. Modelling the effects of substituting pollinators in decline

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Matematik LTH

    Författare :Axel Eriksson; [2023]
    Nyckelord :pollinators; plants; mutualism; competition; equilibrium populations; Mathematics and Statistics;

    Sammanfattning : While pollination is essential for many plant species and ecosystem functions, pollinator populations worldwide are declining. This decline is largely due to abiotic changes in the environment: climate change and other anthropogenic impacts, such as pesticides and land use change. LÄS MER

  3. 3. Characterization of potato protein and its calcium binding capacity

    Master-uppsats, Lunds universitet/Beräkningskemi; Lunds universitet/Tillämpad biokemi

    Författare :Signe König; Erika Thomson; [2023]
    Nyckelord :Patatin; Calcium; Food supplement; Calcium Assay; Alcalase; potato protein; Applied biochemistry; Biology and Life Sciences; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : Calcium is essential for the human body as it has functions in the nervous system, bones and formation of teeth. Deficiency in this important nutrient can be detrimental to health and cause life-long issues. Calcium can be found in various foods, like dairy products, but certain plant-based alternatives to milk needs to be fortified with calcium. LÄS MER

  4. 4. Mjölkras tjurar på bete - fungerar det?

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Författare :Jonas Jans; [2023]
    Nyckelord :tjurar; stutar; tillväxt; bete; ekonomi; risker;

    Sammanfattning : Idag så är det många mjölkrastjurar som föds upp på stall, vilket upplevs negativt i både miljö och välfärdsperspektiv. I denna litteraturstudie undersöks om det går att föda upp mjölkrastjurar på bete i större omfattning, än vad de görs idag. LÄS MER

  5. 5. Pine Flour : En hållbar livsmedelsprodukt

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Gävle/Industridesign

    Författare :Rosa Amaya; [2023]
    Nyckelord :Tallmjöl; Livsmedel; Cirkulär design; Luftkvalitet; Fiber; Näringsmässiga fördelar; Självförsörjande; Lokal produktion; Hållbar sammanhang.;

    Sammanfattning : Syftet med examensarbetet är att utveckla designlösningar som resulterar i en eller flera prototyper som visar att tallmjöl är ett alternativ inom livsmedelsindustrin. Råvaran som används är skadad furu, som blånadsträ eller tallved, som blir över i sågverk. LÄS MER