Sökning: "alternativa livsmedelsproduktionssystem"

Hittade 1 uppsats innehållade orden alternativa livsmedelsproduktionssystem.

  1. 1. Rösterna bakom den blågröna vågen och jordbruksrevolutionen - Alternativ livsmedelsproduktion i prat och praktik

    Kandidat-uppsats, Malmö universitet/Fakulteten för kultur och samhälle (KS)

    Författare :Gretha Jern Isacsson; Robin Emilie Elfsberg; [2020]
    Nyckelord :livsmedelsproduktion; alternativ livsmedelsproduktion; livsmedelsproduktionssystem; alternativa livsmedelsproduktionssystem; regenerativt jordbruk; akvaponiska system; samhällsdebatt; livsmedelsförsörjning; miljömässiga aspekter; ekonomiska aspekter; sociala aspekter; utmaningar; möjligheter; food production; alternative food production; food production system; alternative food production system; regenerative agriculture; aquaponic systems; public debate; food supply; environmental aspects; economic aspects; social aspects; challenges; opportunities;

    Sammanfattning : Sveriges livsmedelssystem står inför stora utmaningar såsom negativ miljöpåverkan och beroendet av att importera både livsmedel och insatsvaror. Livsmedelsproduktionen, som idag domineras av det konventionella jordbruket, har bland annat inneburit utarmade jordar och exploaterade resurser samt utsläpp av gifter. LÄS MER