Sökning: "alternativa produktionsformer"

Hittade 1 uppsats innehållade orden alternativa produktionsformer.

  1. 1. När man talar om korna... : diskursiva positioneringar av svenska lantraskor för produktion och bevarande

    L3-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Tove Ortman; [2015]
    Nyckelord :lantraser; lantbruksforskning; kritisk diskursanalys; subjektposition; alternativa produktionsformer; nötkreatursavel; landsbygdsutveckling; diversifiering; native breeds; agricultural science; critical discourse analysis; positioning; alternative production; cattle breeding; rural development; diversified countryside;

    Sammanfattning : Vilken plats har lantraskor i dagens rationaliserade och högproducerande lantbruk och hur bidrar de till försörjningsmöjligheterna på landsbygden? Syftet med denna uppsats är att undersöka hur lantraskors egenskaper beskrivs, och hur detta positionerar dem som lämpliga för olika typer av produktion. Uppsatsen grundas i en intervjustudie med lantbrukare som bedriver produktion med lantraskor. LÄS MER