Sökning: "amarant"
Hittade 2 uppsatser innehållade ordet amarant.
1. Chemical Bleaching of Wood and Its Aging : An Investigation of Mahogany, Walnut, Rosewood, Padauk and Purpleheart
Kandidat-uppsats, Carl Malmsten - furniture studies; Tekniska högskolanSammanfattning : This paper investigates chemical bleaching of wood and its ageing to make specie specific recommendations on which bleaching solutions to use when color adjusting veneer for furniture restoration. In more detail, chemical bleaching of European walnut (Juglans regia), Rio rosewood (Dalbergia nigra), purpleheart (Peltogyne spp. LÄS MER
2. Alternativa fröer i bröd : En teknisk och sensorisk utvärdering av amarant, bovete, chia, hirs samt quinoa i bröd och bakning
Kandidat-uppsats, Institutionen för naturvetenskap, NVSammanfattning : Influenser från hela världen påverkar livsmedelsindustrin och användandet av fröer har ökat kraftigt de senaste åren. Idag används endast ett begränsat antal fröer inom bageriindustrin men ett intresse finns av att finna alternativa fröer som kan bidra med sina egenskaper till bröd. LÄS MER