Sökning: "campusrestauranger"

Hittade 1 uppsats innehållade ordet campusrestauranger.

  1. 1. En studie angående studenters lunchvanor och campusrestaurangernas utbud på Umeå Universitet

    Kandidat-uppsats, Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Sofie Kvickström; Hanna Söderberg; [2012]
    Nyckelord :Lunchvanor; campusrestauranger;

    Sammanfattning : Bakgrund: Antalen restaurangbesök har ökat de senaste åren. Det har även övervikt och andra kostrelaterade sjukdomar gjort, dock under en längre tidsperiod. Tidigare studier har visat att restaurangmat ofta innehåller höga mängder mättat fett och salt, vilka kan vara bidragande faktorer till den försämrade folkhälsan. LÄS MER