Sökning: "cocoa"

Visar resultat 1 - 5 av 25 uppsatser innehållade ordet cocoa.

  1. 1. Development of a Water Activity Control and Reaction Monitoring System for Acidolysis and Transesterification Reactions using Immobilized Lipases in a Rotating Bed Reactor

    Master-uppsats, Lunds universitet/Bioteknik (master); Lunds universitet/Bioteknik (CI)

    Författare :Eimantas Gladkauskas; [2019]
    Nyckelord :Enzyme; Enzymes; Immobilized enzyme; bioreactor; rotating bed reactor; acidolysis; transesterification; arduino; water activity; thermodynamic water activity; Enzyme activity; automatic reaction tracking; reaction tracking; biotechnology; electrical engineering; relative humidity; spinchem; enzymatic synthesis; water activity control; process automation; lipases; lipase; bioteknik; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : Controlled water activity in an enzymatic reaction can influence enzyme activity and productivity. A small layer of water around an enzyme gives it a required flexibility to catalyze reactions at a higher rate in contrast with the one that is dry (Adlercreutz, Dicko, Larsson, & Månsson, 2017). LÄS MER

  2. 2. Investing in Future Generations: Global Cocoa Price shocks and their impact upon School Attendance and Child Employment Rates in Ghana, 1987-1991

    Magister-uppsats, Lunds universitet/Ekonomisk-historiska institutionen

    Författare :Raoul Herbert; [2019]
    Nyckelord :Ghana; Cocoa; Economic History; Commodity Shocks; Child Outcomes; Child Labour; Schooling; Business and Economics;

    Sammanfattning : This paper looks into the responses of cocoa farming households to a negative shock in the global cocoa price with regards to how they invest into the future of their children. The specific child outcomes of focus are child employment rates, school attendance, and household expenditure on schooling and related activities. LÄS MER

  3. 3. Evaluating a Power Supply System for a Small-Scale Cocoa Processing Plant : A Multi-Criteria Decision Analysis Approach

    Magister-uppsats, Högskolan i Gävle/Avdelningen för Industriell utveckling, IT och Samhällsbyggnad

    Författare :Alexander Rothoff; [2018]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : The global supply and demand of energy is facing different challenges. On one hand an increasing energy demand, foremost in developing countries, and an increasing pressure on reaching climate goals changes the requirements on the design of power supply systems. LÄS MER

  4. 4. Chokladförgiftning hos hund

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health

    Författare :Linn Aksén; [2018]
    Nyckelord :choklad; kakao; hund; förgiftning; metylxantiner; teobromin;

    Sammanfattning : Chokladförgiftning är en av de vanligaste typerna av förgiftning hos hund, och orsakas av metylxantiner som finns i produkter från kakaoträdet Theobroma Cacao L. Denna litteraturstudie syftar till att reda ut den forskning som finns kring chokladförgiftning hos hund och de frågeställningar som berörs är: • Vilken är mekanismen bakom chokladförgiftning hos hund? • Vilka symptom får hundar vid chokladförgiftning? • Vilket chokladintag krävs för att toxiska effekter ska uppkomma hos hund? • Hur behandlas chokladförgiftning hos hund? • Hur snabbt efter chokladintag bör en hund behandlas? De metylxantiner som förekommer i choklad är teobromin, koffein och teofyllin, varav teobromin är huvudorsaken till chokladförgiftning hos hund. LÄS MER

  5. 5. The Importance of Global Purchasing within SMEs A Look behind the Curtains of Different Methods of Going Global in the Chocolate Industry in Sweden

    Master-uppsats, Göteborgs universitet/Graduate School

    Författare :Marieke Mey; [2017-07-05]
    Nyckelord :global purchasing; SMEs; translation; cocoa; actor-network theory;

    Sammanfattning : Master of Science in Management.... LÄS MER