Sökning: "community-supported agriculture csa"

Visar resultat 1 - 5 av 16 uppsatser innehållade orden community-supported agriculture csa.

  1. 1. Community Supported Agriculture in Sweden and its transformative potential : A survey of farmers

    Master-uppsats, KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik

    Författare :Tom Källgren; [2021]
    Nyckelord :Community Supported Agriculture; CSA; Andelsjordbruk; Alternative Food Networks; AFN; Sustainable agriculture;

    Sammanfattning : Modern agriculture has made great strides in terms of efficiency, yields, and profits, but has come to be characterised by a large environmental impact and resource use, global transports, poor working conditions, and a lack of contact between producers and consumers. In response to these concerns, many different initiatives commonly referred to as Alternative Food Networks (AFNs) have been established to solve some or all of these issues. LÄS MER

  3. 2. “It’s like having three children when it comes to cooking with my husband”

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Kenza Podieh; [2021]
    Nyckelord :gender; doing gender; undoing gender; Community Supported Agriculture; voice centred relational method; Wales; socio-cultural domain; corporeal domian;

    Sammanfattning : Within the last decades, alternative food production networks (AFN), which oppose the well-documented social, economic, and environmental flaws of the conventional food production system, have received increased attention by scholars. Yet, notions of gender often remain overlooked. LÄS MER

  4. 3. Community Supported Agriculture” i Sverige : Modellens bidrag till ett hållbart livsmedelssystem

    Kandidat-uppsats, KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik

    Författare :Tom Källgren; Olof Nordling; [2019]
    Nyckelord :Community Supported Agriculture; sustainable agriculture; sustainable development; Community Supported Agriculture; andelsjordbruk; hållbart jordbruk; hållbar utveckling;

    Sammanfattning : Runtom i världen finns många modeller, mål och visioner för en hållbar utveckling, och många av dessa kan kopplas till jordbruk. Livsmedelsproduktion är en av de viktigaste industrierna vi har och är även källan till en stor del av utsläpp, färskvattenanvändning, övergödning och annan problematik kring miljö, ekonomi, levnadsvillkor och mycket mer. LÄS MER

  5. 4. Community Supported Agriculture : Towards a Flourishing Movement in Europe

    Magister-uppsats, Blekinge Tekniska Högskola/Institutionen för strategisk hållbar utveckling

    Författare :Jonathan Hoenninger; Lucas Costamilan; Miyuki Ochiai; [2019]
    Nyckelord :Community Supported Agriculture CSA ; alternative food systems; Local Food Networks LFN ; industrial agriculture; strategic sustainable development;

    Sammanfattning : As a response to the growing global sustainability challenges related to industrial agriculture, alternative approaches of food production and distribution are emerging. One approach that fosters direct consumer-producer relationships and sustainable local food production is known as Community Supported Agriculture (CSA). LÄS MER

  7. 5. Andelsjordbruk jämfört med Community supported agriculture, CSA i Europa och USA

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Rosmarie Sundström; [2019]
    Nyckelord :andelsjordbruk; community supported agriculture; CSA; definition; resursmobilisering; modell; grupp; möjlighetsstruktur; rekryteringsnätverk;

    Sammanfattning : I Sverige har det på senare år startats allt fler andelsjordbruk som är en del av den internationella rörelsen för Community supported agriculture, CSA. Samtidigt har intresset för att köpa mat direkt från bonden ökat, mycket på grund av alla nya REKO-ringar runt om i landet. LÄS MER