Sökning: "definition ekologiskt"

Visar resultat 1 - 5 av 30 uppsatser innehållade orden definition ekologiskt.

  1. 1. Ekodistrikt : En litteraturstudie om en presenterad åtgärd från EU för ekologisk produktion

    Kandidat-uppsats, KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik

    Författare :Maja Larsson; Axel Nordström; [2023]
    Nyckelord :Biodistrict; organic farming; sustainable development; Södermanland; local food production; Ekodistrikt; ekologiskt jordbruk; hållbar utveckling; Södermanland; lokal matproduktion;

    Sammanfattning : Dagens matproduktion har fått ökad uppmärksamhet kring hur den kan anpassas för att försörja en växande befolkning, utan att negativt påverka klimatet. Att ställa om till ekologiskt är en presenterad lösning och politiker på nationell och europeisk nivå har satt tydliga mål och åtgärder gällande ekologiskt jordbruk, dels om andelen ekologiskt jordbruk, dels om hur det ska uppnås. LÄS MER

  3. 2. Lokal och hållbar mat i skånska kommuner - Strävan efter närproducerat och relationen till andra hållbarhetsmål

    Master-uppsats, Lunds universitet/Centrum för miljö- och klimatvetenskap (CEC)

    Författare :Maria Stjerndahl; [2023]
    Nyckelord :food; sustainability; public procurement; local food; sustainable food; municipality; food policy; Sweden; Skåne; närproducerad mat; lokal mat; hållbar mat; offentlig upphandling; hållbarhetsmål; kommunala måltider; Earth and Environmental Sciences;

    Sammanfattning : Food production is a major driver of climate change and environmental degradation. There is a political will to use public procurement as a strategic tool to promote more sustainable practices in the food industry. There are many aspects of sustainable food consumption, and one aspect that is getting increased attention is locally produced food. LÄS MER

  4. 3. Matsvinn – ett problem eller ett medel för andra samhällsfunktioner? : matsvinnets organisering

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Anni Holmström; [2021]
    Nyckelord :matsvinn; organisering; matnav; food hubs; matsvinnsnav; food waste hubs; samhällsfunktion;

    Sammanfattning : Matsvinn är ett problem på flera nivåer i produktionskedjan och har därför blivit ett komplext problem som är svårt att lösa. Uppsatsens syfte är att studera hur organiseringen för att motverka matsvinn ser ut samt hur den påverkar livsmedelsystemet och kan fungera bidragande till samhället i stort. LÄS MER

  5. 4. Delad yta är dubbel yta

    Master-uppsats, Lunds universitet/Fastighetsvetenskap

    Författare :Matilda Holmberg; Emma Sandin; [2021]
    Nyckelord :Delningsekonomi; bostäder; fastighetsutveckling; Boverkets byggregler; Hyreslagen; co-living; co-housing; cirkulär ekonomi; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : Boende baserat på delningsekonomi har blivit ett allt vanligare inslag både internationellt och på den svenska bostadsmarknaden. Tidiga former av delningsekonomi på bostadsmarknaden är Couchsurfing och AirBnB som skapat möjligheter för privatpersoner att hyra ut sina boenden när de står tomma. LÄS MER

  7. 5. Love thy neighbor: social sustainability assessment in built environments : the case of the Greenhouse project in Augustenborg ecocity, Malmö, Sweden

    Master-uppsats, Lunds universitet/LUCSUS

    Författare :Reena A Q Naser; [2020]
    Nyckelord :Sustainability Science; Sustainable Community; Social Inclusion; Social Equity; Social Capital; Soft Infrastructure; Nordic Housing Model; Sustainable Urban Development; Social Sciences;

    Sammanfattning : Although one of the three pillars of the sustainability triad beside the economic and environmental, Social Sustainability (SS) is the least studied and researched. Since its definition, measurement and operation are subject to different interpretations, SS tends to be undertheorized and sometimes overlooked. LÄS MER