Sökning: "direkt kalorimetri"

Hittade 3 uppsatser innehållade orden direkt kalorimetri.

  1. 1. Återhämtningsmålets vara eller icke vara

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Martina Jurell; Madeleine Nilsson; [2014-06-25]
    Nyckelord :energisubstratanvändning; fettoxidation; fettreducering; viktminskning; uthållighetsträning; återhämtningsmål;

    Sammanfattning : Det finns rekommendationer att, kort efter avslutad träning, inta ett kolhydrat- och proteinrikt återhämtningsmål i syfte att återställa kroppens energilager och optimera prestationsförmågan. Trots att dessa prestationsoptimerande strategier främst är avsedda för individer med mycket hög träningsfrekvens har återhämtningsmålet anammats av den allmänna befolkningen vilka potentiellt inte har samma nutritionella behov avseende snabb återhämtning. LÄS MER

  2. 2. Påverkas faktorer som hunger, koncentration och motivation av proteinintaget vid negativ energibalans.

    Magister-uppsats, Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap

    Författare :Yanine Rooth Bertilsson; [2012]
    Nyckelord :Negativ energibalans; proteinintag; mättnad; hunger;

    Sammanfattning : SAMMANFATTNING Syfte Att studera om det förelåg skillnader i hunger, sug, motivation, koncentration samt törst beroende på andelen protein i kosten vid negativ energibalans. Metod Som en del av en större interventionsstudie användes enkäter i form av självskattningskalor för att studera de olika faktorerna (hunger, sug, motivation, koncentration och törst) vid normalt respektive lågt proteinintag vid negativ energibalans. LÄS MER

  3. 3. Effekter på den fysiska aktiviteten, motivationen och koncentrationen vid negativ energibalans

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Food Science

    Författare :Laura Pulkkinen ; [2012]
    Nyckelord :energimetabolism; energibehov; anabolism; katabolism; negativ energibalans; glukoneogenes; ketogenes; lipolys; indirekt kalorimetri; direkt kalorimetri; serotonin; ansträngning; motivation; koncentration;

    Sammanfattning : Negativ energibalans och fysisk aktivitet resulterar båda i ett skifte i energianvändningen i kroppen. Vid nega- tiv energibalans delas detta skifte in i tre faser där den första fasen karaktäriseras av en ökad glukoneogenes, lipolys och ketogenes; den andra fasen av en acceleration av dessa processer; och den tredje fasen av en häm- ning av glukoneogenesen. LÄS MER