Sökning: "ekologiska livsmedelsbranschen"

Visar resultat 1 - 5 av 13 uppsatser innehållade orden ekologiska livsmedelsbranschen.

  1. 1. Konsumenters uppfattning om hållbara frukter och grönsaker En kvalitativ undersökning om hur konsumenter uppfattar vad som är hållbara frukter och grönsaker

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Caroline Ehrs; Emelie Wikstrand; [2021-06-30]
    Nyckelord :hållbarhet; livsmedel; konsumenters uppfattningar; konsumentbeteende;

    Sammanfattning : Livsmedelsbranschen har ett uppdrag att förse både butiker och människor med hållbara livsmedel, vilket inkluderar frukter och grönsaker. Konsumenter blir mer och mer medvetna om vad som krävs för att det de konsumerar ska vara hållbart och med det kommer också högre krav. LÄS MER

  3. 2. Livsmedelsmärkningar : En enkätundersökning om konsumenters attityder och medvetna val av livsmedel märkta med KRAV, Europalövet, Från Sverige och Svenskt Sigill

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Anja Klintefors; Marie Westerblom Sönnert; [2020]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Bakgrund: Livsmedelskonsumenter möter idag ett stort informationsflöde gällande hållbarhet och matproduktion vilket kan påverka deras etiska och praktiska val i matbutikerna. Ett viktigt forskningsområde berör vad som påverkar en individs attityder och köp av livsmedel. LÄS MER

  4. 3. Internationella leverantörsrelationer i den ekologiska branschen : En studie i relationsskapande mellan ett ekologiskt livsmedelsföretag och utländska leverantörer

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Rebecca Westtorp; Ylva Högnäs; [2016]
    Nyckelord :B2B; internationella leverantörsrelationer; relationsmarknadsföring; ekologiska livsmedelsbranschen;

    Sammanfattning : Ekologiska livsmedelsföretag kan anses ha extra stora krav på sig gällande transparens och hållbar produktion av sina produkter. Det har därmed blivit viktigt för dessa företag att utveckla tillitsfulla relationer med högt engagemang till sina leverantörer för att säkerställa att produkterna är ekologiska ur alla aspekter. LÄS MER

  5. 4. User centered analysis of customer behaviours in the fast moving consumer goods sector

    Master-uppsats, Lunds universitet/Ergonomi och aerosolteknologi

    Författare :Caroline Schouenborg; Sarah Woodhouse; [2016]
    Nyckelord :User-centered design; scenario based design; personas; fast moving consumer goods; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : As digital solutions become a more integrated part of peoples’ everyday life, their purchasing patterns are changing. Today it is easier to research products and purchases can be performed anytime, anywhere. The change is apparent in most retail sectors but not as much in the fast moving consumer goods sector. LÄS MER

  7. 5. Ansvarsfulla inköp och identitet : en fallstudie om CSR-arbetet på ICA Kvantum Gottsunda

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Economics

    Författare :Oskar Eriksson; Andreas Hedlund; [2015]
    Nyckelord :CSR; inköp; företagsidentitet; företagsimage;

    Sammanfattning : Initiativ inom Corporate Social Responsibility (CSR) har varit ett debatterat ämne inom den företagsekonomiska forskningen under senare decennier. Hittills har ingen allmänt accepterad definition etablerats om vad CSR är och hur det kan tillämpas i strategisk mening inom organisationer och företag. LÄS MER