Sökning: "essentiella aminosyror"

Visar resultat 6 - 10 av 19 uppsatser innehållade orden essentiella aminosyror.

1. 6. Marint vattenbruk- Utmaningar och möjligheter för odlade makroalger och musslor i Sverige

   Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Institutionen för naturvetenskap och teknik

   Författare :Mia-Maria Mohiln; [2021]
   Nyckelord :Marint vattenbruk; makroalger; musslor; hållbar livsmedelsproduktion.;

   Sammanfattning : Förändringar i livsmedelsproduktionen är nödvändigt för att kunna mätta jordens befolkning som förväntas öka drastiskt de kommande åren. FAO menar att blickarna bör riktas mot haven och extensiva (ej utfodrade) odlingar för att producera hållbara livsmedel. LÄS MER

3. 7. Development of a Near Infrared Spectroscopy Model for Prediction of Fibre Compounds in Alfalfa

   Master-uppsats, Lunds universitet/Teknisk mikrobiologi

   Författare :Christina Andersen; [2020]
   Nyckelord :alfalfa; lucerne; medicago sativa; green protein powder; NIR; near infrared spectroscopy; model development; matlab; PLS; partial least squares; PCA; principal component analysis; SNV; standard normal variate; fibre prediction; TDF; total dietary fibre; applied microbiology; teknisk mikrobiologi; Technology and Engineering;

   Sammanfattning : Background: This project investigates if it is possible to develop a calibration model from near infrared (NIR) spectroscopic measurements, for determination of the amount and type of fibre fractions within protein powder produced from the legume alfalfa, without performing wet experiments. Alfalfa is also known as Medicago sativa and lucerne, but is in this project further referred to as alfalfa. LÄS MER

4. 8. Faktorer som påverkar proteinnedbrytning och kväveeffektivitet hos mjölkkor

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

   Författare :Kajsa Ståhlberg; [2020]
   Nyckelord :protein; kväve; nedbrytning; utnyttjande; mikroorganismer; våmmen; urea; mjölkko;

   Sammanfattning : Svenska mjölkkor utfodras idag med en stor andel protein för att upprätthålla en hög mjölkproduktion. Protein är ett viktigt näringsämne som bland annat stimulerar syntes av mjölk. För att säkerställa en hög mjölkavkastning finns det en risk att mjölkkon överutfodras med protein som inte kan utnyttjas. LÄS MER

5. 9. Insekter – ett resurseffektivt hundfoder?

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

   Författare :Jannica Helmersson; [2019]
   Nyckelord :Hermetia illucens; amerikansk vapenfluga; amerikansk soldatfluga; black soldier fly; insekter; hundfoder; proteinfodermedel; resurseffektivitet;

   Sammanfattning : En ökande hundpopulation ökar även behovet av att finna nya födokällor för produktion av hundfoder. En tredjedel av den mat som produceras till humankonsumtion slängs. För att öka den cirkulära biobaserade ekonomin kan insekter uppväxta på olika restströmmar användas som råvara i foder. LÄS MER

7. 10. Baltic blue mussel (Mytilus edulis L.) and black soldier fly (Hermetia. illucens) combined with pea protein concentrate as protein sources in feed for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

   Master-uppsats, SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

   Författare :Xiaoqing Cui; [2019]
   Nyckelord :aquaculture; rainbow trout; Baltic blue mussel; black solider fly larvae; digestibility; protein; fishmeal replacement;

   Sammanfattning : A feeding trial was conducted for 9 weeks to test the growth performance, nutrient retention and digestibility in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) in order to assess the potential of Baltic blue mussel meal (Mytilus edulis L) and black solider fly larvae (Hermetia illucens) meal as protein sources. The dietary treatments consisted of one control diet based on high quality fishmeal, one control diet based on pea protein concentrate for testing dietary palatability and two fishmeal-free experimental diets where approximately 20% of the crude protein from the fishmeal was replaced with the protein from either de-shelled blue mussel meal or larvae meal on a dry matter basis. LÄS MER