Sökning: "fat"

Visar resultat 16 - 20 av 752 uppsatser innehållade ordet fat.

  1. 16. Properties & Stability of Hybrid Pea-Dairy Protein Formulas

    Master-uppsats, Lunds universitet/Förpackningslogistik

    Författare :Kyriaki-Eirini Moschou; [2023]
    Nyckelord :properties; stability; hybrid formula; pea-dairy; protein mixtures; development; RTD; Agriculture and Food Sciences;

    Sammanfattning : The aim of this study was to investigate the functional properties and stability of hybrid pea-dairy protein formulas. To achieve this goal, the combination of pea protein isolate (PPI) with dairy proteins such as micellar casein isolate (MCI), sodium caseinate (NaCas), whey protein aggregate (WPA) was evaluated. LÄS MER

  2. 17. #Fitgirl or #Fatgirl?How fat and non-fat users exercise body positive activism on Instagram.

    Magister-uppsats, Mittuniversitetet/Institutionen för humaniora och samhällsvetenskap

    Författare :Cicilia Viberg; [2023]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  3. 18. Weight Optimization of Vertical-Axis Wind Turbine Blades constructed in Swedish Fossil Free Steel : With respect to fatigue life time

    Master-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för maskinteknik (MT)

    Författare :Johannes Hall; Albin Larsson; [2023]
    Nyckelord :VAWT; Wind Turbine Blade; SSAB; Fossil-Free; Weight Optimization; Topology Optimization; Sizing Optimization; NACA 0018; STRENX 1300; Abaqus; Tosca Structure; VAWT; Vindturbinblad; SSAB; Fossilfritt; Viktoptimering; Topologioptimering; Size-Optimering; NACA 0018; STRENX 1300; Abaqus; Tosca Structure;

    Sammanfattning : Wind turbines have been utilized for centuries to harness energy from the wind. Commercial wind turbine blades are typically made from composite materials, which are difficult to recycle, leading to blades ending up in landfills at the end of their lifecycle. Additionally, these materials contribute to microplastic pollution. LÄS MER

  4. 19. BMI-doktrinen : En beskrivande idéanalys av kritiska diskurser kring BMI

    Kandidat-uppsats, Stockholms universitet/Institutionen för etnologi, religionshistoria och genusvetenskap

    Författare :Cayenne Björklund; [2023]
    Nyckelord :BMI; poststructuralism; fat studies; intersectionality; gender; race; Foucault; biopower; disciplinary power; BMI; poststrukturalism; fat studies; intersektionalitet; kön; genus; ras; Foucault; biomakt; disciplinär makt;

    Sammanfattning : This paper examines critical perspectives on Body Mass Index (BMI) in ongoing societaldiscussions, focusing on poststructuralism, gender, consumer society, and race. Using fatstudies, intersectionality theory, and poststructuralism, the research integrates Foucault'spower theories. LÄS MER

  5. 20. Komjölk kontra växtbaserade alternativ : en jämförande studie kopplat till näringsinnehåll, hälsa och miljöpåverkan

    Kandidat-uppsats, SLU/Department of Molecular Sciences

    Författare :Linnéa Andersson; [2023]
    Nyckelord :Näringsinnehåll; miljö; komjölk; växtbaserade alternativ;

    Sammanfattning : Den här uppsatsens syfte är att utifrån näringsinnehåll, hälso- och miljöpåverkan jämföra komjölk med växtbaserade alternativ. De växtbaserade dryckerna som rapporten belyser är havre-, soja- och mandeldryck. En litteraturstudie har genomförts varvid flera olika databaser har använts. LÄS MER