Sökning: "food allergy"
Visar resultat 21 - 25 av 44 uppsatser innehållade orden food allergy.
21. The development of pictograms for use on food products containing nuts
Kandidat-uppsats, Linköpings universitet/Medie- och Informationsteknik; Linköpings universitet/Tekniska högskolanSammanfattning : Denna studie undersöker hur märkning på livsmedelsförpackningar kan göras tydligare för personer med nötallergi. Tidigare studier visar att det finns brister i dagens märkningar och att detta i sin tur skapar problem. LÄS MER
22. Immunologisk bakgrund till fodermedelsallergi hos hund och katt
Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public HealthSammanfattning : Fodermedelsallergi är ett tillstånd som beror på att immunsystemet reagerar mot något, oftast ett protein, som normalt sett inte ska utlösa ett immunsvar. De vanligaste symptomen är kutana symptom såsom klåda, alopeci och otit. LÄS MER
23. Livsmedelsmärkning : En studie om konsumenters läsande av och förtroende för obligatorisk livsmedelsinformation.
Kandidat-uppsats, Institutionen för kostvetenskapSammanfattning : Bakgrund Svensk media uppmärksammade i början av 2000-talet brott mot livsmedelslagstiftningen inom både Sverige och andra länder i Europeiska unionen. Köttbedrägerier och fusk med ursprungsmärkning hade förekommit. LÄS MER
24. Protein and Energy Intake in Children with Cow’s Milk Protein Allergy : The results of three-day estimated food records in Swedish children 2-11 years of age compared to control group
Kandidat-uppsats, Institutionen för kostvetenskapSammanfattning : Background: Cow’s Milk Protein Allergy (CMA) is one of the most common food allergies among young children. There is no effective treatment for CMA aside from elimination diets, which increase the risk for malnutrition. LÄS MER
25. En app för smartare måltidsplanering
Kandidat-uppsats, Institutionen för datavetenskap; Tekniska högskolanSammanfattning : This thesis is based on design theory about how to build an application for the mobile platform, a scientific analysis and an application for grocery shopping and meal planning. The thesis also contains a valuation of the research and of the application. LÄS MER