Sökning: "food technology"
Visar resultat 1 - 5 av 1653 uppsatser innehållade orden food technology.
1. AI-readiness inom livsmedelsbranschen : En kartläggning av nordiska livsmedelsföretag
Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för informatik och mediaSammanfattning : Livsmedelsindustrin står inför stora utmaningar i framtiden, varav en är att erbjuda och producera livsmedel till en växande population på ett hållbart sätt. Ett sätt att övervinna denna utmaning är att implementera AI-teknik som kan användas för att effektivisera och främja hållbar utveckling inom livsmedelsindustrin. LÄS MER
2. Stadsodling i Hamnparken, Nyhamnen Malmö : undersöker Torontomodellen som beslutsstöd för potentiellt förorenad mark
Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)Sammanfattning : Befolkningen ökar och städer blir tätare. Detta skapar ett behov av att utöka matproduktionen och stärka livsmedelsförsörjningen i staden, samt bygga upp platser för mental hälsa och social interaktion. Ett möjligt sätt att göra detta är genom att börja stadsodla. LÄS MER
3. Sustainable food packaging based on polyhydroxyalkanoate
Master-uppsats, Högskolan i Borås/Akademin för textil, teknik och ekonomiSammanfattning : The Norwegian Food Research Institute (Nofima) and the University of Borås worked together to develop this project. The commonly used packaging materials pose a serious threat to the environment, as they are produced from nonrenewable crude oil and cannot decompose naturally. LÄS MER
4. Automation of manual tasks at Statistics Sweden : Supervised machine learning as proof-of-concept
Master-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för informationsteknologiSammanfattning : Supervised machine learning is used to create a proof-of-concept for automation of manual tasks for Statistics Sweden. The goal of the first part is to classify occupations with an SSYK code using descriptions entered by the employee, the education level of the employee, and their industry. LÄS MER
5. Systemdesign för miljövänliga och kostnadseffektiva reservkraftsystem : Undersökning av alternativa reservkraftsystem för en livsmedelsindustri
Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, Uppsala universitet/ElektricitetsläraSammanfattning : Backup power is essential to supply important functions in society with electricity in case of a blackout. Today in Sweden most backup generators are based on diesel fuel and seldom used, but they are still associated with bad environmental impact while operating. LÄS MER