Sökning: "food-delivery platforms"

Visar resultat 1 - 5 av 10 uppsatser innehållade orden food-delivery platforms.

  1. 1. Institutional Logic Multiplicity Behind the Hiring Processes - In-depth study of a Swedish online platform

    Master-uppsats, Göteborgs universitet/Graduate School

    Författare :Khan Mohammad; Lei You; [2023-06-29]
    Nyckelord :online platforms; hiring processes; institutional logics; institutional complexity; logic multiplicity;

    Sammanfattning : Recent times have witnessed a nascent, highly dynamic and volatile economy that is transforming and determining the way modern businesses and transactions operate with the intervention of digital economic activity and online platforms, shaping the world around us. As a third-party intermediary between producers (sellers) and consumers (buyers), platform organizations that create value with trust control mechanisms make traditional organizational structures a thing of the past. LÄS MER

  3. 2. Digitala matleveransplattformar, restaurangers vänner eller fiender? : Risker med digitala matleveransplattformar och metoder för att hantera dessa

    Magister-uppsats, Linköpings universitet/Institutionen för ekonomisk och industriell utveckling; Linköpings universitet/Filosofiska fakulteten

    Författare :Ida Svennson; Cornelia Oskarsson; [2022]
    Nyckelord :PDE; platform dependent entrepreneurs; FDA; Plattform; matleveransplattform; plattformsstrategi; restaurang; restauranger; startegi;

    Sammanfattning : Bakgrund och problemformulering: Plattformsstrategier har blivit ett allt vanligare fenomen och i dagsläget är flera av världens största företag plattformsföretag. Digitala plattformar för beställning och leverans av mat är en typ av plattformar som ökat markant de senaste åren, speciellt i och med covid-19 pandemin då restaurangbranschen fick helt nya förutsättningar. LÄS MER

  4. 3. "No Boss. Flexible Schedule. Quick Pay." - A Qualitative Study on Algorithmic Management and Control in Food Delivery Platforms

    C-uppsats, Handelshögskolan i Stockholm/Institutionen för företagande och ledning

    Författare :Tjalve Bergdahl; Tilde Åkerhielm; [2022]
    Nyckelord :Algorithmic Management; App Work; Food Delivery Platforms; Managerial Control;

    Sammanfattning : Modern technology has enabled new managerial solutions in the continuous strive for increased efficiency. One example is Algorithmic Management, which handles typical managerial tasks such as giving directions and providing feedback by tracking and measuring workers. One industry at the forefront of using this technology is home food delivery. LÄS MER

  5. 4. Den svenska modellens nutida utmaningar : Kommer den kunna hantera gigekonomin?

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Skövde/Institutionen för handel och företagande

    Författare :Madelene Johansson; Sara Johansson; [2022]
    Nyckelord :Gig economy; the Swedish model; platform work; Swedish labor market; EU directive; Gigekonomi; den svenska modellen; plattformsarbete; svensk arbetsmarknad; EU-direktiv;

    Sammanfattning : Bakgrund och problem Gigekonomin är ett framväxande fenomen på arbetsmarknaden. Arbetet inom matbudsbranschen organiseras genom digitala plattformar och buden anses ofta vara egenföretagare. LÄS MER

  7. 5. RAISING A NEW COLLECTIVE VOICE THROUGH GREENFIELD UNION ORGANISING : The mobilisation and unionisation of workers and the establishment of a collective agreement at Foodora in Sweden

    Master-uppsats, Mälardalens högskola/Akademin för hälsa, vård och välfärd

    Författare :Sophie Banasiak; [2021]
    Nyckelord :workforce fragmentation; food-delivery platforms; greenfield organising; unions; collective agreement; agency; structures; interactions; resources mobilisation; learning; strategy; institutional change; fragmentation du travail; plateformes de livraison de repas; implantation syndicale; syndicats; accord collectif; agence; structures; interactions; mobilisation des ressources; apprentissage; stratégie; changement institutionnel; fragmentering av arbetsstyrka; matleveransplattformar; greenfield-organisering; fackföreningar; kollektivavtal; mänskligt agentskap; strukturer; interaktioner; mobilisering av resurser; lärande; strategiskt handlande; institutionell förändring;

    Sammanfattning : Following an actor-centred approach to institutional change, the aim of the study was to explore the process of ‘greenfield organising’ through which unions and collective bargaining structures are established in workplaces where there are none initially. A qualitative theory-oriented single case study, using some principles of the grounded theory, analysed the organising process and negotiations at Foodora in Sweden that resulted in a collective agreement. LÄS MER