Sökning: "halal food"

Visar resultat 1 - 5 av 6 uppsatser innehållade orden halal food.

  1. 1. Jag känner inte att jag är en del av dom, av det här landet : En kvalitativ studie om muslimska ungdomars upplevelser av främlingsfientlighet och känsla av tillhörighet i Sverige

    Kandidat-uppsats, Södertörns högskola/Institutionen för samhällsvetenskaper

    Författare :Somaya Meygag; Tihana Danica Sveen; [2021]
    Nyckelord :young Muslims; xenophobia; racialization; racism; discrimination; belonging; unga muslimer; främlingsfientlighet; rasifiering; rasism; diskriminering; tillhörighet;

    Sammanfattning : Denna uppsats ämnar att studera ungdomars upplevelser av att leva som muslimer i Sverige, bemötandet av människor i förhållande till deras religion samt hur detta påverkar deras känsla av tillhörighet till Sverige. Datamaterialet har samlats in med hjälp av semistrukturerade intervjuer med åtta unga muslimer som har en icke-europeisk bakgrund. LÄS MER

  3. 2. Natural Extraction of Pungency

    Master-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master)

    Författare :Beatriz Sanchez Santana; [2017]
    Nyckelord :Organic Extract; Halal; Capsaicin; chilli peppers; food technology; livsmedelsteknologi; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : Chilli extract is used in the food industry for multiple applications, such as a flavour for hot sauces or spicy chocolates. The demand for organic products has grown in the recent years, while changes in demography make it necessary to obtain and aroma that can fulfil the market needs. LÄS MER

  4. 3. The proof is in the pudding/steak : Halal food consumption, moral overtones and re-negotiation of categories among Muslim believers in Stockholm County

    Magister-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kulturantropologi och etnologi

    Författare :Mariapia Rosa Campanella; [2016]
    Nyckelord :halal food; Muslims Stockholm; food morality;

    Sammanfattning : The main objective of my thesis is showing how consumers who live in Stockholm County deal with the daily practice of halal food providing. I then analyse the main contradiction that emerges from my research, meaning the opposition between those who by ‘halal’ and those who do not. LÄS MER

  5. 4. Friskolor med muslimsk profil : En studie om fyra rektorers tankar kring arbetet på en friskola med muslimsk profil

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, Södertörns högskola/Lärarutbildningen

    Författare :Parzin Bawil; Emily Spångberg; [2013]
    Nyckelord :Independent schools; Identity; Values; Multicultural society; Muslims; Friskolor; Identitet; Värdegrund; Mångkulturellt samhälle; Muslimer;

    Sammanfattning : Independent schools are a central issue in the school world, the perception of independent schools varies and many people express opinions about them in the media. An independent school is according to the National Agency a school that has a different principal than the county or municipality. LÄS MER

  7. 5. Halal Food : Thai Halal Food Products and International Market

    Magister-uppsats, Fakulteten för ekonomi, kommunikation och IT

    Författare :Noaman Ali; Alisa Wanwang; [2010]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : This paper aims to examine salient issues in the Halal food business with special focus on entering Thai Halal food products into international market. Market screening plays an important role in entering new market or setting up the business in the foreign country. LÄS MER