Sökning: "hospitality industry"

Visar resultat 21 - 25 av 166 uppsatser innehållade orden hospitality industry.

  1. 21. Sustainability-oriented Business Model: An Analysis of Sustainable Practices in the Context of a Luxury Hotel

    Master-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för geovetenskaper

    Författare :Kiesha-Marie Min Yi Chong; [2023]
    Nyckelord :Hotel Industry; Luxury Hospitality; Practice Theory; Sustainable Business Model; Sustainability Initiatives; Sustainable Luxury;

    Sammanfattning : Due to various ongoing environmental crises, there is an urgent need for sustainable solutions and initiatives, as it has become an imperative criterion for businesses to include in their operations. Further, the hospitality sector is a multibillion-dollar industry and has a great impact on not only the economy, but the environment as well. LÄS MER

  3. 22. Hospitalitybranschen? Nej tack! - Nyanser av Generation Z och deras värderingar i arbetslivet

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Linnea Henriksson; Frida Jerlin; [2023]
    Nyckelord :hospitality; generation Z; job satisfaction; leadership; work-life balance; working environment; hospitality; generation Z; arbetstillfredsställelse; ledarskap; balans mellan fritid och arbetsliv; arbetsmiljö;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  4. 23. Winter tourism in the European Alps, a balance between environment and society. : A case study about Obertauern in the face of climate change.

    Magister-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för geografi

    Författare :Amrei Aubrunner; [2023]
    Nyckelord :Climate change; winter-based tourism; ski areas; adaptation; mitigation; sustainable development; key stakeholders; Sustainable Development Goals;

    Sammanfattning : Climate change is a global phenomenon that affects various industries worldwide. One of the most affected industries is the snow-based industry, which includes skiing, snowboarding, cross-country skiing, winter sports, and related tourism and hospitality sectors. LÄS MER

  5. 24. Identitetskommunikation för ett län : Lyfta Blekinges kultur och historia med visuella maskotar

    Kandidat-uppsats, Blekinge Tekniska Högskola/Institutionen för teknik och estetik

    Författare :Vera Björk; Daniela Barjosef; [2023]
    Nyckelord :Identity communication; mascots; cultural heritage; history; Identitetskommunikation; maskotar; kulturarv; historia;

    Sammanfattning : Identitetskommunikation är ett sätt för ett samhälle att berätta om sig själv och vad som finns att göra samt uppleva i deras samhälle. För att framföra identitetskommunikation för Blekinge skapade vi tre olika maskotar som är kopplade till VisitBlekinge, vilket är ett bolag som jobbar med besöksnäringen. LÄS MER

  7. 25. Getting to Grips With Food Waste A Case Study of Food Waste Mitigation and Management at a Swedish Restaurant

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Karlotta Backe; Robert Skoog; [2022-07-01]
    Nyckelord :food waste mitigation; managerial framework for food waste mitigation; restaurant; management;

    Sammanfattning : The fact that a large amount of the food produced in the world is wasted is a direct expression of an inefficiency in the way we use our resources. It causes sufferings on a humanitarian level and profitability losses on a financial level. LÄS MER