Sökning: "individanpassad måltid"

Hittade 1 uppsats innehållade orden individanpassad måltid.

  1. 1. Måltidsvärdar på sjukhus

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Rebecca Bergström; Matilda Hjälteryd; Sofia Tufvesson; [2020-08-05]
    Nyckelord :måltidsvärd; sjukhusmåltiden; individanpassad måltid; personcentrerad måltid;

    Sammanfattning : Sjukhusmåltiden är en viktig del av vården och bör ses som en del av behandlingen. Det är viktigt att maten hamnar i magen, för att minska risken för undernäring. Syftet med studien är att undersöka vilka funktioner måltidsvärdar kan ha på sjukhus samt om de skulle kunna knyta ihop samarbetet mellan måltids- och vårdverksamhet. LÄS MER