Sökning: "iron supplements"
Visar resultat 6 - 10 av 12 uppsatser innehållade orden iron supplements.
6. Järnberikning av alfalfagroddar
L2-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master); Lunds universitet/Livsmedelteknisk högskoleutbildning - YTHSammanfattning : Iron is a micronutrient that a lot of people all over the world lack to some extent. Researching new ways to enrich food may be a part of the future food industry. One way is to enrich the crops we grow. Hence, with the help of ascorbic acid as a pH adjustor and ironcitrate, tries have been made to enrich alfalfa sprouts. LÄS MER
7. GRAVIDA KVINNORS INTAG AV KOSTTILLSKOTT : En kvantitativ studie med fokus på järn och probiotika
Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kostvetenskapSammanfattning : Sammanfattning Bakgrund Vitamin- och mineralbrister hos gravida kvinnor kan leda till missfall och allvarliga störningar i barnets utveckling. Moderns tarmflora överförs med stor sannolikhet till barnet under förlossningen och kan därför innebära ett viktigt steg i utvecklingen av barnets tarmflora. LÄS MER
8. Determinants of Compliance to Iron Supplementation During Pregnancy in Rural Bangladesh : Secondary Data Analysis of the MINIMat Trial
Master-uppsats, Uppsala universitet/Internationell mödra- och barnhälsovård (IMCH)Sammanfattning : Background: Although efforts to reduce iron deficiency during pregnancy have been made, programmes often struggle with their participants’ compliance and effectiveness is low. Nevertheless, there is only little information about determinants of compliance. LÄS MER
9. Livsmedelsval vid vegankost : Intagsfrekvenser av livsmedel och kosttillskott
Kandidat-uppsats, Institutionen för kostvetenskapSammanfattning : Bakgrund Vid vegankost är det viktigt att vara uppmärksam på att man får i sig alla näringsämnen som kroppen behöver. Extra uppmärksam behöver man vara på till exempel vitamin B12, vitamin D, omega-3-fettsyror, järn, kalcium, jod och selen. Få studier belyser livsmedelsval och intagsfrekvenser av livsmedel vid vegankost. LÄS MER
10. Konsumtion av livsmedel rika på järn och folsyra samt attityd till de näringsämnena & en hälsosam kost under graviditeten
Kandidat-uppsats, Avdelningen för arbets- och folkhälsovetenskapSammanfattning : BAKGRUND: Folsyra och järn är två viktiga ämnen som under graviditeten har olika betydelser dels för mamman och dels för fostret. Brister på dessa ämnen kan således leda till skador av olika slag och därför rekommenderas ofta kosttillskott till gravida kvinnor. LÄS MER