Sökning: "kaninproduktion"

Hittade 5 uppsatser innehållade ordet kaninproduktion.

  1. 1. Gender related differences in rabbit meat quality

    Master-uppsats, SLU/Department of Molecular Sciences

    Författare :Jonna Linnéa Skoglund; [2021]
    Nyckelord :rabbit; Oryctolagus cuniculus; meat quality; gender;

    Sammanfattning : The interest in rabbit meat for human consumption is increasing in Sweden due to its good nutritional value and environmental sustainability. To meet the new interest and to optimize the production of rabbit meat it is important to know the fundamental of rabbit meat quality and what factors affecting it. LÄS MER

  3. 2. Kaninkött : ett hållbart alternativ?

    Kandidat-uppsats, SLU/Department of Molecular Sciences

    Författare :Elisabet Henriksson; [2019]
    Nyckelord :kaninkött; hållbarhet; hälsa; klimat;

    Sammanfattning : Köttkonsumtionen stiger i världen, både i länder som tidigare haft stor köttkonsumtion, och i länder där konsumtionen tidigare varit begränsad av ekonomiska skäl men där befolkningen nu har råd att köpa kött i större utsträckning. Köttkonsumtionen stiger i både absoluta och relativa termer. LÄS MER

  4. 3. Produktionsuppföljning inom slaktkaninsproduktion

    M1-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Vega Axelsson; [2017]
    Nyckelord :slaktkanin; produktionsuppföljning; kaninproduktion; kaninkött; nyckeltal; slaktkaninsproduktion;

    Sammanfattning : Efterfrågan på kaninkött växer och i takt med det växer även gårdarna som producerar kaninkött. När djurantalet ökar är det viktigt att ha en god kontroll på sina djur både ur avels- och produktionssynpunkt. LÄS MER

  5. 4. Uppfödning av kaniner för slakt

    M1-uppsats, SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231)

    Författare :David Wiringe; [2012]
    Nyckelord :kaniner; slakt; kaninkött; kaninuppfödning; lagstiftning;

    Sammanfattning : Djurproduktionen i Sverige idag är i en stor utvecklingsfas, Många lantbrukare lägger idag ner sin djurproduktion för att den inte är lönsam. De som är kvar däremot utvecklar och utökar sin produktion, oftast med att bygga nya och rationellare stallar. Då blir de gamla byggnaderna tomma och kostar pengar i underhåll. LÄS MER

  7. 5. Ett framtida stall för kaninproduktion.

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231)

    Författare :Louise Glindell; [2010]
    Nyckelord :Kanin; Bur; Produktionsdjur; Avelshona ; Avelsdjur;

    Sammanfattning : .... LÄS MER