Sökning: "lansering restaurang"

Hittade 1 uppsats innehållade orden lansering restaurang.

  1. 1. Hur bör en modern livsmedelsleverantör arbeta för att säkra sin position på marknaden? - en studie av det Svenska kommersiella restaurangsegmentet

    Magister-uppsats, Lunds universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Martin Hesselgren; Veronika Ronzani; [2003]
    Nyckelord :Livsmedel; Inköpsbeteende; Varumärke; Relationer; Restaurangbranschen; Management of enterprises; Företagsledning; management; Business and Economics;

    Sammanfattning : Målet med denna studie är att utreda hur olika egenskaper hos leverantören prioriteras och värderas av den inköpsansvariga. Det är betydelsefullt för restaurangbranschens säljorganisationer att känna till på vilka grunder en restaurang fattar sina inköpsbeslut och hur man resonerar vid val av leverantör. LÄS MER