Sökning: "måltid social betydelse"

Visar resultat 1 - 5 av 14 uppsatser innehållade orden måltid social betydelse.

  1. 1. Vårdmiljöns betydelse för personer meddemenssjukdom på särskilt boende sett urvårdpersonalens perspektiv. - En litteraturöversikt

    Kandidat-uppsats, Högskolan Dalarna/Institutionen för hälsa och välfärd

    Författare :Ebba Cardenström; Sandra Glaving; [2022]
    Nyckelord :Dementia; Healthcare staff; literature review; physical environment; social environment; Demenssjukdom; fysisk miljö; litteraturöversikt; social miljö; vårdpersonal;

    Sammanfattning : Bakgrund: Begreppet miljö innefattar både den fysiska och sociala miljön. Den fysiska miljön innebär den omkringliggande miljön, medan den sociala miljön handlar om hur det är att befinna sig i den. För en person med demenssjukdom är det centralt att miljön utstrålar trygghet. LÄS MER

  3. 2. MÅLTIDENS BETYDELSE FÖR HÄLSA OCH VÄLBEFINNANDE : För personer med demenssjukdom

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Mälardalens högskola/Akademin för hälsa, vård och välfärd

    Författare :Karthika Manokarathas; Tsehay Gabremichael; [2021]
    Nyckelord :Demenssjukdom; miljö; måltid; personcentrering; systematisk litteraturstudie; vårdpersonal.;

    Sammanfattning : Bakgrund: Demenssjukdom medför kognitiv svikt hos äldre personer vilket försämrar bland annat minne, kommunikationsförmåga, ätförmåga och rörelseförmåga. Personer med demenssjukdom kan ibland inte äta eller dricka tillräckligt vilket kan leda till ohälsa hos personer med demens. LÄS MER

  4. 3. ”En stämpel på hur dagen ska bli” : Ungdomars resonemang kring sina frukostsituationer

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kost- och måltidsvetenskap

    Författare :Robin Steinwender; Sandra Sjöblom; [2021]
    Nyckelord :Frukost; Frukostval; Frukostvanor; Energi; Sällskap; Sociala medier; Påverkan; Hälsosam; Hem- och konsumentkunskap; Kostvetenskap; Ungdomar;

    Sammanfattning : Bakgrund Att förse kroppen med bränsle efter en natts fasta är en god idé. Frukost har fått benämningen som dagens viktigaste måltid. Frukostkonsumtion har generellt sett positiva effekter på kognitiv prestanda jämfört med utelämnande av frukost. Samtidigt har nyligen utförd forskning visat motsatsen. LÄS MER

  5. 4. VÅRDPERSONALS UPPLEVELSER KRING MÅLTIDSMILJÖNS BETYDELSE FÖR PERSONER MED DEMENS

    Kandidat-uppsats, Malmö universitet/Fakulteten för hälsa och samhälle (HS)

    Författare :Petra Granqvist; Viveka Nilsson; [2020]
    Nyckelord :Demens; Miljö; Måltid; Omvårdnad; Vårdpersonal;

    Sammanfattning : Bakgrund: Demenssjukdom är en utbredd folksjukdom, idag lever 50 miljoner personer världen över med sjukdomen, och antalet drabbade förväntas tredubblas till år 2050. Sjukdomen är av kronisk och progressiv art där nervcellerna i hjärnan skadas och därmed uppstår olika kognitiva och fysiska funktionsnedsättningar. LÄS MER

  7. 5. När vardagen inte är som förut : Att hantera måltider efter att ha genomgått en stroke.

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Halmstad/Hälsa och omvårdnad

    Författare :Jessica Helgesson; Charlotte Rinter; [2019]
    Nyckelord :Kontroll; måltid; rehabilitering; social; stroke; upplevelse;

    Sammanfattning : Bakgrund: Personer som drabbats av stroke får ofta nedsättningar och problem som följd av stroken detta i sin tur påverkar måltiden. Syfte: Syftet var att belysa personers erfarenheter av måltider under rehabiliteringstiden efter genomgången stroke Metod: En allmän litteraturstudie med induktiv ansats. LÄS MER