Sökning: "mat examensarbete"
Visar resultat 1 - 5 av 120 uppsatser innehållade orden mat examensarbete.
1. Miljöpåverkan av hönsfoder ur ett livscykelperspektiv
Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Miljövetenskaplig utbildning; Lunds universitet/Centrum för miljö- och klimatvetenskap (CEC)Sammanfattning : The environmental impact of poultry mainly arises from their feed. Therefore, this study aimed to investigate the environmental impact of three Swedish poultry feeds and identify how their environmental performance could be improved. LÄS MER
2. Design för inkludering av solitärbin i urbana miljöer
Kandidat-uppsats, Högskolan i Gävle/Avdelningen för industriell ekonomi, industridesign och maskinteknikSammanfattning : I denna kandidatuppsats får ni följa mitt arbete och de olika metoderna jag har använt för att ta fram ett bihotell och en blomhållare som kan fästas på ett 90 mm stuprör på Norra Kopparslagargatan i Gävle. Jag valde att utgå från Norra Kopparslagargatan eftersom det idag inte finns en stor andel grönt på platsen, se figur 4. LÄS MER
3. Assessment of oyster mushroom production employing urban-based materials in Stockholm Stad
Master-uppsats, KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknikSammanfattning : This thesis investigates the opportunities and challenges regarding urban oyster mushroomproduction (Pleurotus Ostreatus) employing urban-based materials in Stockholm Stad as agrowing medium. Additionally, the availability of the five most suitable substrates has beenfurther explored with the indicator’s availability in Stockholm Stad, and the Biologicalefficiency (BE%) for a suitable growing medium and the quantity of the substrates have beenmapped out. LÄS MER
4. Vattenbruket
Master-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för arkitektur och byggd miljöSammanfattning : Avståndet mellan produktion och konsumtion av livsmedel är långt. Dagens komplexa matsystem har försvagat vår relation till råvarors ursprung och dess värde. Industrier hamnar allt längre bort i periferin och blir otillgängliga för stadens invånare. LÄS MER
5. Från plats till plats
Magister-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för arkitektur och byggd miljöSammanfattning : I en tid när vi ser ett ökande intresse för arbetsflexibilitet, ett större behov av lokalt producerad mat och ett växande intresse för natur och friluftsliv. Samt i ljuset av det, för första gången på överskådlig tid en ökande inflyttning till landsbygden. LÄS MER