Sökning: "matsalsmiljö"

Visar resultat 6 - 8 av 8 uppsatser innehållade ordet matsalsmiljö.

  1. 6. Internetbaserad skolmatsenkät - Enkätfrågor framtagna för Skolmatsakademin i Västra Götaland

    C-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för medicin

    Författare :Hanna Johansson; Malin Kvarth; [2009-06-18]
    Nyckelord :Skolmatsenkät; internetbaserad; skollunch; matsalsmiljö; pilotstudie; School meal questionnaire; internet based; school food; environment of the refectory; pilot study;

    Sammanfattning : Introduktion: Skolmatsakademin är ett projekt inom Västra Götalandsregionen som vänder sig till lärare, pedagoger, måltidspersonal, skolsköterskor, föräldrar och elever med syftet att skapa en positiv attityd till skolmaten samt kunskap om hur mat påverkar hälsa och miljö. Skolan har stora möjligheter att påverka barn och ungdomar i deras matvanor genom att servera bra och näringsriktig kost, samt förmedla en positiv syn på mat och måltider till eleverna. LÄS MER

  3. 7. Tack för maten! : En studie av hur matsalsmiljön ser ut och fungerar för våra skolbarn.

    Kandidat-uppsats, Institutionen för pedagogik

    Författare :Carina Bergvall; [2008]
    Nyckelord :pedagogisk matsalsmiljö; arbetsmiljölagen för elever; välbefinnande och trivsel;

    Sammanfattning : Detta examensarbete har sin utgångspunkt i hur ett antal matsalar är organiserade, inredda och möblerade. Mitt intresse av matsalssituationen i skolan, har väckts efter att ha läst resultaten av flera rapporter och utredningar som visar att många barn tvingas vistas i en stressig och bullrig skolmiljö. LÄS MER

  4. 8. Miljöfaktorer påverkar måltidssituationen

    Kandidat-uppsats, Blekinge Tekniska Högskola/Sektionen för hälsa

    Författare :Martina Gårder; Linda Persson; [2007]
    Nyckelord :Miljöfaktorer; interaktion; måltid;

    Sammanfattning : I takt med att vi människor åldras sker en naturlig förändring av måltidssituationen. Människor som tidigare i livet har klarat sig själv kan senare under livets gång bli beroende av hjälp för att klara av sina måltider. Något som tidigare varit så naturligt som att äta kan senare i livet bli problematiskt. LÄS MER