Sökning: "miljöbeskrivning restaurang"
Hittade 1 uppsats innehållade orden miljöbeskrivning restaurang.
1. Gästens förväntningar och upplevelse vid besök på restaurang
Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskapSammanfattning : I rollen som restaurangmanager är det av stor vikt att ha kunskap om gästernas förväntningar och upplevelser. Människor är olika och uppfattar restaurangbesök på olika sätt. Fyra olika delar spelar stor roll för besöket, helheten, bemötandet, förväntningen och den totala upplevelsen. LÄS MER
Resultatsidor:
1