Sökning: "näringspåstående"

Hittade 2 uppsatser innehållade ordet näringspåstående.

1. 1. Granskning av drycker med hälsoprofil : påståenden och hälsomärkning

   Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Food Science

   Författare :Josefin Littmarck; [2011]
   Nyckelord :näringspåstående; hälsopåstående; märkning; hälsoprofil; dryck;

   Sammanfattning : The aim of this study was to survey the labelling of drinks with pronounced healthbenefits found on the Swedish market today and to evaluate whether they are inaccordance to EU and national regulations or not. Especially the nutrition and healthclaims were looked into. LÄS MER

3. 2. Vilseledande märkning? : en studie av närings- och hälsopåståenden på livsmedelsförpackningar

   Magister-uppsats, SLU/Dept. of Food Science

   Författare :Sandra Keskisarja; [2010]
   Nyckelord :Näringspåstående; Hälsopåstående; Livsmedelsförpackning;

   Sammanfattning : Introduktion/Bakgrund: Intresset för kost och hälsa har under de senaste åren ökat. Studier har visat att livsmedelsförpackningen är en av de främsta källorna till information om nutrition som finns tillgängliga för konsumenten. Därför är det viktigt att konsumenterna tillhandahålls korrekt information och inte vilseleds. LÄS MER