Sökning: "omnivore"

Visar resultat 11 - 15 av 17 uppsatser innehållade ordet omnivore.

1. 11. Mårdhunden – ett hot mot europeiska ekosystem?

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health

   Författare :Sandra Carlén; [2015]
   Nyckelord :Nyctereutes procyonoides; mårdhund; invasiv; raccoon dog; alien;

   Sammanfattning : Mårdhunden är en invasiv art i Europa och har tack vare sin generalistiska diet, hög reproduktivitet och stor anpassningsbarhet lyckats etablera sig i stora delar av Nord-, Öst- och Centraleuropa. Den introducerades i tidigare västra Sovjetunionen mellan 1929 och 1955 med syftet att få ett nytt pälsdjur att jaga. LÄS MER

3. 12. Att dras mot stadens ljusa lyktor - En undersökning om de kreativa näringarna i Göteborg

   Magister-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kulturvetenskaper

   Författare :Anders Teglund; [2013-12-13]
   Nyckelord :;

   Sammanfattning : The purpose of this study is to investigate which types of cultural capital gives high status in the current field of ”the creative industry” – a group which could be seen as a new power elite in Gothenburg – and how people with the ”right” cultural capital is included in the field. The author is invited to several free events within this field, and is investigating the process of inclusion with an auto-ethnographic method. LÄS MER

4. 13. Translating American food culture from English to Swedish : A study of cultural references in translation

   Magister-uppsats, Institutionen för språk (SPR)

   Författare :Jenny Nyrén; [2013]
   Nyckelord :American food culture; cultural references; translation; translation strategies.;

   Sammanfattning : The aim of this paper is to analyze the different solutions used when translating cultural references. The source text is an extract from The Omnivore’s Dilemma. A Natural History of Four Meals (2006), written by Michael Pollan, and the material that this study is based on is taken from that text, as well as from my translation of that extract. LÄS MER

5. 14. Vegankost eller blandkost? : En jämförelse av näringsintag, livsmedelsval och måltidsmönster hos förskolebarn som äter vegankost och blandkost.

   Kandidat-uppsats, Institutionen för kostvetenskap

   Författare :Maria Augustsson; Ida-Karin Berglund; [2012]
   Nyckelord :Vegan; vegankost; förskolebarn; blandkost; måltidsmönster; livsmedelsval; näringsintag; barn; jämförelse.;

   Sammanfattning : Bakgrund: Diskussionerna och studierna kring vegankost till barn är många och med spridda åsikter och resultat. I folkmun dominerar ofta de negativa åsikterna där riskerna för brister i kosten står i fokus. Många studier visar dock att om de vanligaste fällorna undviks växer och utvecklas barn som äter vegankost normalt. LÄS MER

7. 15. Jämförande av näringsinnehåll, kostnad samt frukt- och grönsaksinnehåll i blandkost och vegankost på en förskola i Umeå

   Kandidat-uppsats, Institutionen för kostvetenskap

   Författare :Mio Isenrot; [2012]
   Nyckelord :vegan; vegetarian; barn; förskola; mat; Umeå; fruk; grönsaker; näringsinnehåll;

   Sammanfattning : Bakgrund: Livsmedelsverket har tidigare inte rekommenderat vegankost till barn trots undersökningar som visar att en kost innehållande mycket vegetabilier minskar risken för flera välfärdssjukdomar, och att animaliskt fett ofta är en bidragande orsak till dessa sjukdomar. Med en vegansk kost finns risker för bristfälliga intag av fullvärdigt protein, Vitamin B12, D, kalcium, järn och alfa- linolensyra, men det finns också studier som visar att veganbarn får i sig tillräckligt av alla näringsämnen, samt att de flesta föräldrar är medvetna om att maten bör berikas med speciellt vitamin B12. LÄS MER