Sökning: "onion Allium cepa"

Visar resultat 1 - 5 av 6 uppsatser innehållade orden onion Allium cepa.

  1. 1. Potatislök, johanneslök eller nordisk schalotten? : Historiska odlingssystem, namnbruk och introduktion för Allium cepa Aggregatum-Gruppen

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101)

    Författare :Erik De Vahl; [2020]
    Nyckelord :lök; allium; kulturarv; schalottenlök; potatislök; trädgårdshistoria;

    Sammanfattning : Denna uppsats gör ett tvärvetenskapligt försök att besvara huruvida sen höstplantering i enlighet med äldre odlingsbeskrivningar påverkar skördenivåer och blominducering hos fem svenska lokalsorter av potatislök, Allium cepa AggregatumGruppen. Uppsatsen frågar hur historiska odlingsmetoder kan bidra till förståelsen av den genetiska spännvidden i det bevarade växtmaterialet och om kunskap om introduktionshistoria och folklig taxonomi kan bidra när bevarandevärden formuleras och utvärderas. LÄS MER

  3. 2. Effekten av plantarrangemang på skörd av gul lök (Allium cepa)

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kulturvård

    Författare :Johan Fält Gustavsson; [2019-04-15]
    Nyckelord :Onion; Allium cepa; plant arrangement; yield; gul lök; odling; avkastning;

    Sammanfattning : The farmer Jean-Martin Fortier’s biointensive growing system is according to himself a growing system that is going to give equivalent to, or even more yield then the Swedish standard recommendation. When it comes to onions, Fortier claims that only by changing the plant arrangement, while keeping the plant densities the same for both systems the biointensive growing system is going to generate a higher yield with more onions meeting the commercial standard for ware onions. LÄS MER

  4. 3. Växtskyddsstrategier för gotländska grönsaker : morot, potatis och lök

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Lovisa Sjöstedt; [2019]
    Nyckelord :Allium cepa; Daucus carota; patogen; skadedjur; Solanum tuberosum;

    Sammanfattning : I detta arbete redovisas litterära grunder om växtskydd för olika skadegörare och patogener för morot, potatis och lök. Dessutom redovisas olika växtskyddsstrategier som används idag av gotländska grönsaks- och rotfruktsodlare för att hantera de mest förekommande formerna av angrepp på morot, potatis och lök. LÄS MER

  5. 4. Characterization of postharvest changes in onion and their relation with storage time

    Master-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master)

    Författare :Vincenzo Castellone; [2016]
    Nyckelord :post-harvest; onion; sprouting; livsmedelsteknik; food engineering; Agriculture and Food Sciences;

    Sammanfattning : Onion (Allium cepa L.) is the most economically important Allium crop. The commercial cycle of onion starts with the harvest and expect for the bulbs a conservation in bulks or in storage area at controlled temperature and relative humidity. LÄS MER

  7. 5. Fysiologiska effekter av lök : nyttiga eller toxiska?

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health

    Författare :Lisa Ekström; [2015]
    Nyckelord :lök; antimikrobiell; antioxidativ; hemolys; cytotoxisk; hund; lantbruksdjur; onion; antimicrobial; antioxidative; hemolysis; cytotoxic; dog; farm animals;

    Sammanfattning : Lökarterna som tas upp i denna litteraturstudie är främst gul lök (Allium cepa) och vitlök (Allium sativum), men också dagglök (Allium flavum). Syftet är att ta reda på hur farliga ämnena i lök är, om de negativa effekterna överväger de positiva, hur djurslagsskillnader ter sig, om det spelar någon roll hur löken är tillagad och vilka symptomen på lökförgiftning är. LÄS MER