Sökning: "producentens stolthet"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden producentens stolthet.

  1. 1. Där det dagliga brödet bereds: en intervjustudie om kontinuitet och förändring inom den svenska livsmedelsindustrin ur ett feministiskt-marxistiskt perspektiv

    Master-uppsats, Lunds universitet/Genusvetenskapliga institutionen

    Författare :Lisa Östman; [2020]
    Nyckelord :produktivt och reproduktivt arbetet; livsmedelsindustrin; producentens stolthet; könsarbetsdelning; Social Sciences;

    Sammanfattning : In this thesis, I investigate change and continuity within the food industry in Sweden, building on seven interviews with workers in different factories and locations in Sweden. Through a feminist-Marxist understanding of productive and reproductive work, and an analysis of how gender and class are produced and reproduced in organizations, this study examines production work and its impact on the workers’ lives. LÄS MER

  2. 2. Alternativa distributionskanaler för mjölkprodukter : fördelar, problem och strategier : en studie ur producentens perspektiv

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Economics

    Författare :Sofia Eriksson ; Tina Olsson; Jennie Söderberg; [2010]
    Nyckelord :alternativa distributionskanaler; mjölkproducenter; mjölkprodukter; distributionsstrategier; distributionsstruktur; mervärde; varumärke; nätverk;

    Sammanfattning : Mjölkproduktion är viktigt för svenskt jordbruk. Sektorn står för sammanlagt en femtedel av jordbrukets produktionsvärde. Trenden bland mjölkproducenterna går mot att de med små besättningar avvecklar sin verksamhet medan de stora växer. LÄS MER