Sökning: "public kitchens"

Visar resultat 1 - 5 av 30 uppsatser innehållade orden public kitchens.

1. 1. Sveriges bästa ekologiska kommun : en studie om Örebro kommuns implementering av den svenska livsmedelsstrategins inriktningsmål

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

   Författare :Agnes Karlsson; [2023]
   Nyckelord :livsmedelsstrategi; implementeringsprocess; gräsrotsbyråkrater; handlingsutrymme; Örebro kommun;

   Sammanfattning : I en värld där problemen kring klimat och miljö blir allt större, måste vi anpassa våra vanor för att lämna över jorden till nästa generation. År 2017 trädde en nationell livsmedelsstrategi i kraft, där hela livsmedelskedjan är inkluderad. LÄS MER

3. 2. Svenska livsmedel inom kommunal sektor : en kvalitativ intervjustudie i utvalda landsbygdskommuner

   M1-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

   Författare :Annelie Persson; Annie Svensson; [2022]
   Nyckelord :Offentlig upphandling; svenska livsmedel; djurskydd; klimatvecka; självförsörjning; livsmedelsstrategin;

   Sammanfattning : Befolkningstätheten ökar och det blir allt fler människor att försörja med mat. Svensk livsmedelsproduktion skapar en levande landsbygd och ett stabilt näringsliv. Livsmedelsstrategin som beslutades 2017, är ett hjälpmedel med riktlinjer för Sveriges kommuner för att underlätta upphandlingen av svenska råvaror. LÄS MER

4. 3. A Female-Friendly Community in Husby

   Master-uppsats, KTH/Arkitektur

   Författare :Yanshao Gu; [2022]
   Nyckelord :feminism; residential building; public; visible; safety; kitchen;

   Sammanfattning : Referring from Swedish collective housing, this project is a extension from Beate Holmbakk's project Four Houses, Four women to a community for five typical women. The aim is to study if architecture can be an intervention of diffrent women identities in households situation when it is combined with the urban context of a specific site. LÄS MER

5. 4. Parallel City

   Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, KTH/Arkitektur

   Författare :Joar Nordvall; [2022]
   Nyckelord :Valhallavägen; Democracy; Collaborative construction; Associations union; Small house; Truss; Public Space; City; Territorial Practice;

   Sammanfattning : This thesis project is about an associations union and territorial practice through the lens of collaborative construction. The project started with reading a newspaper article about an associations union being evicted from Fältöversten Centrum. The union contains 53 clubs, associations, and interest groups. LÄS MER

7. 5. Hur brist på könsuppdelade data leder till olämpliga byggnadsutformningar

   Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, Luleå tekniska universitet/Institutionen för samhällsbyggnad och naturresurser

   Författare :Elina Farsi; [2022]
   Nyckelord :gender data gap; gender perspective; housing design from a gender equality perspective; gender management; the importance of anthropometric basic facts and standardization work towards gender; könsuppdelade data; genusperspektiv; bostadsutformning ur ett jämställdhetsperspektiv; genushantering; antropometriska basfaktas betydelse samt standardiseringsarbete gentemot genus;

   Sammanfattning : Inom sociologins, miljöpsykologins och kulturgeografins verksamhetsområde undersöks det bland annat hur människan påverkas av den byggda miljön. Det är därför väsentligt att undersöka hur människor förhåller sig till den byggda miljön och framför allt till byggnader genom att lyfta fram strukturer som kan användas i arbetet för jämställdhet. LÄS MER