Sökning: "revenue management restaurang"

Visar resultat 1 - 5 av 11 uppsatser innehållade orden revenue management restaurang.

  1. 1. Piren i Farstanäs

    Kandidat-uppsats, KTH/Arkitektur

    Författare :Elis Butler; [2021]
    Nyckelord :Hotel; pier; public beach;

    Sammanfattning : Farstanäs Camping arrenderar en tomt i Södertälje, nordost om Järna, en anlagd strand med breda gräsmattor som skär in i mitten av ett naturreservat. Till och med sommaren 2021 har ägaren tillsammans med kommunen kommit till beslutet att campingen kvarstår, därefter är det osäkert och när jag kontaktar utvecklingssamordnaren för vidare information kommer svaret att det inte är bestämt. LÄS MER

  3. 2. Till vilket pris? : En kvantitativ undersökning om dynamisk prissättning i restaurangbranschen

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Stina Tegnér; Jacob Widendahl; [2018]
    Nyckelord :Revenue Management; Profitability; Demand-based pricing; Dynamisk;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  4. 3. Att arbeta med hög servicekvalitet inom säsongsproblematik

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Avdelningen för kvalitetsutveckling

    Författare :Kim Princis; [2017]
    Nyckelord :communication; Herzberg’s theory; hospitality; seasonality; service quality; bar och restaurang; herzberg’s theory; kommunikation; servicekvalitet; säsongsarbete;

    Sammanfattning : The research has studied a middle-sized organisation running hospitality services in a Nordic winterseason town. The purpose has been to study how high quality of service can be attained within seasonality problematics. LÄS MER

  5. 4. Restaurant Revenue Management : En studie om hur Revenue Management kan implementeras på restauranger för att öka lönsamhet

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Tomas Forsman; Isak Lindstrand; [2017]
    Nyckelord :Restaurant Revenue Management; Lönsamhet; RevPASH; intäktsoptimering.;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  7. 5. Fritidsresenärens bokningsbeteende : En studie om hur hotell kan öka bokningsfrekvensen på sin hemsida.

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Nadja Arcangioli; Rajat Singh Bhola; [2017]
    Nyckelord :Revenue management; Gästbeteende; hotellets egen hemsida;

    Sammanfattning : .... LÄS MER