Sökning: "sensoriskt beskrivande ord"
Hittade 2 uppsatser innehållade orden sensoriskt beskrivande ord.
1. Svenska baljväxter från förr : en sensorisk beskrivning
Kandidat-uppsats, Sektionen för lärande och miljöSammanfattning : Inledning: Baljväxter har flera miljö- och näringsmässiga fördelar och spås att bli framtidens föda. I Sverige finns det en värdefull kulturskatt som består av svenska baljväxter från förr som har samlats in av Programmet för odlad mångfald, POM. LÄS MER
2. Hur smakar vilt? : En studie om hur smaken vilt kan beskrivas
Kandidat-uppsats, Sektionen för lärande och miljöSammanfattning : Inledning: Många organisationer och projekt har under de senaste åren fokuserat på att främja en ökad konsumtion och kunskap om viltkött. Den enkla frågan ”hur smakar vilt?” blir i detta sammanhang mycket betydelsefull. LÄS MER
Resultatsidor:
1