Sökning: "sensory evaluation"

Visar resultat 1 - 5 av 97 uppsatser innehållade orden sensory evaluation.

  1. 1. Coverage increase in a plant-based BB cream formulation with natural pigments

    Master-uppsats, KTH/Kemi

    Författare :Leelou Zoé Billot; [2024]
    Nyckelord :BB cream; Coffee; Coverage; Formulation; KAFFAGE®; BB cream; kaffe; täckning; formulering; KAFFAGE®;

    Sammanfattning : Kaffe Bueno, ett bioteknologiskt start-up-företag dedikerat till framsteg inom naturliga och gröna produkter, fokuserar på att utnyttja den outnyttjade potentialen hos kaffebiprodukter genom grön kemi och bioteknik. Då endast 1% av kaffet används för bryggning, extraherar företaget lösliga och olösliga produkter genom en uppdelning mellan ett oljeutvinning och ett efterföljande vattenuttag, vilket bidrar till att sänka CO2-utsläppen per värde och en cirkulär ekonomi. LÄS MER

  3. 2. Bygga smakbroar : En jämförelsestudie mellan en expertpanel och en konsumentpanel

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Johanna Pusterli; Tilly Rosin; [2023]
    Nyckelord :CATA; Sensory evaluation; Panels; Consumers; Expert Panels; Sensory test; Spices.; CATA; Sensory evaluation; Panels; Consumers; Expert panels; Sensory test; Spices;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  4. 3. Ett inverterat nöjesfält : kunskap, upplevelse och vara genom Google Maps användarrecensioner

    Master-uppsats, Lunds universitet/Avdelningen för ABM, digitala kulturer samt förlags- och bokmarknadskunskap

    Författare :Andreas Thörn; [2023]
    Nyckelord :Commodification; critical theory; Walter Benjamin; experience; erlebnis; erfahrung; Google Maps; user reviews; Zlatan Court; information science; duration; duration object; objectification; flows; rating; experience economy; Henri Bergson; Marshall McLuhan; UGC; library; Cultural Sciences;

    Sammanfattning : This thesis attempts to show tangible ways in which commodification of experience expands into areas outside of direct commercial activity, in contemporary mind and society. The user reviews of Google Maps (URGM) regarding places that don't offer sales of goods and services are being studied empirically, through qualitative text analysis. LÄS MER

  5. 4. Living with the sun - An investigation in natural light and multi-sensory design

    Master-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för arkitektur och byggd miljö

    Författare :Samuel Grandin Karlsson; [2023]
    Nyckelord :multi-sensory design; natural light; real-time rendering; Arts and Architecture;

    Sammanfattning : The aim of this thesis is to explore the relationship between natural light and the built environment, by designing a mountain cabin without the use of any artificial lighting. How is it possible to make a house livable and functional without the use of any light sources besides the sun? The thesis digs into the fundamentals of natural light. LÄS MER

  7. 5. Rotor temperature estimation in Induction Motors with Supervised Machine Learning

    Master-uppsats, KTH/Skolan för elektroteknik och datavetenskap (EECS)

    Författare :Christopher Gauffin; [2023]
    Nyckelord :Induction motors; Supervised Machine learning; Power converters; Parameter estimation; Embedded systems; Induktionsmotorer; Övervakad maskininlärning; Strömkonverterare; Parameterestimering; Inbyggda system;

    Sammanfattning : The electrification of the automotive industry and artificial intelligence are both growing rapidly and can be greatly beneficial for a more sustainable future when combined. Induction machines exhibit many complex relationships between physical and electromagnetic properties that must be calculated in order to produce the correct quantities of torque and speed commanded by the driver. LÄS MER