Sökning: "service bemötande hotell"

Visar resultat 6 - 8 av 8 uppsatser innehållade orden service bemötande hotell.

  1. 6. Service och bemötande

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Malmö högskola/Lärarutbildningen (LUT)

    Författare :Ulrika Armano; [2011]
    Nyckelord :service och bemötande;

    Sammanfattning : Grundtanken med examensarbetet har varit att genom kvalitativa intervjuer ta reda på om ett betyg i service och bemötande är aktuellt och efterfrågat inom hotell- och restaurangbranschen och vad införandet av ett sådant betyg skulle tänkas få för konsekvenser för eleven. Vidare belyses vikten av en god attityd i servicebranschen, en egenskap som värderas väldigt högt och ställa detta i kontrast till skolan och hur lärare och handledare arbetar för att stimulera en positiv social utveckling hos eleven. LÄS MER

  3. 7. Välkomnad av en maskin

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för tjänstevetenskap

    Författare :Kim Hunziker; Simon Loi; Tove Verngren; [2011]
    Nyckelord :självserviceteknologi; servicemötet; hotell; attityder; tjänster; Social Sciences;

    Sammanfattning : Problemdiskussion: Tidigare forskning visar på att servicemötet mellan kund och frontpersonal är mycket viktigt för att få tillfredställda och återkommande kunder. Därför är det intressant att studera vad som skulle hända med den mänskliga interaktionen vid servicemötet om den ersätts av självserviceteknologi (SST)? Avgörande vid en framgångsrik implementering av SST för hotell är att gästerna tar till sig den nya tekniken och ser den som är förbättring. LÄS MER

  4. 8. Hotellbranschen i Stockholm

    Kandidat-uppsats, Institutionen för ekonomi och företagande

    Författare :Ana Victoria Legazpi; Tommy Hadjacos Söderberg; [2005]
    Nyckelord :Business studies; Företagsekonomi;

    Sammanfattning : Den senaste tiden har media larmat om att landets och Stockholms hotell genomgår en kris. De bidragande faktorerna har ansetts vara många. Några av dom är minskningen av konferenser, it-bubblan, osäker konjunktur, minskat resande, krigsoro och terrorhot. Trots det fortsätter planeringen och byggandet av nya hotell i vår huvudstad. LÄS MER