Sökning: "vinprovning"
Visar resultat 1 - 5 av 6 uppsatser innehållade ordet vinprovning.
1. Etikettdesign som förmedlar smak
Kandidat-uppsats, Linköpings universitet/Medie- och Informationsteknik; Linköpings universitet/Tekniska högskolanSammanfattning : Följande studie syftar till att undersöka hur en rödvinsflaskas etikett kan designas för att attrahera målgruppen millennials och samtidigt förmedla vinets smak. För att göra detta gjordes en undersökning av målgruppens preferenser genom en kvantitativ inledande studie, följt av en förstudie som undersökte tidigare studier och även designteori. LÄS MER
2. Hur doftar ljusets färg? : En studie kring hur färgat ljus påverkar vinprovares doftassociationer i samband med vinprovning
Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolanSammanfattning : .... LÄS MER
3. Sensoriska attribut i biodynamiskt vin : En preferensstudie med dialogseminarium som metod
Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolanSammanfattning : .... LÄS MER
4. Att fånga det upplevda : Fenomenologiska perspektiv på måltidsupplevelsen
Magister-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolanSammanfattning : Människan står i kontakt med omvärlden genom sina sinnen. När vi möter vår omgivning, smakar på saker, rör vid saker eller blir berörd av saker, sker det i form av upplevelser. LÄS MER
5. Kulturberoende i kvalitetsuppfattning : En studie på vitt vin
Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolanSammanfattning : .... LÄS MER