Partikelstorlek och torrsubstanshalt i fullfoderblandningar för nötkreatur : hur påverkar det foderintag och sorteringsbeteende?

Sammanfattning: Fullfoderblandningar är det vanligaste utfodringssystemet utöver bete som används till mjölkkor i världen idag. Systemet bygger på att man blandar allt foder i en mixer tills det blir en homogen blandning, vilket gör att man i teorin kan erbjuda korna en balanserad foderstat i varje tugga. I praktiken sker oftast en sortering av fodret vilket gör att korna inte får i sig den foderstat man har beräknat. Syftet med denna littera-turstudie var att undersöka hur torrsubstanshalt (ts) och partikelstorlek påverkar fo-derintag och sorteringsbeteende hos nötkreatur. Sortering sker nästan alltid av korna i någon utsträckning, men detta beteende kan minskas genom att justera ts-halten och partikelstorleken. En ts-halt på över 60% har visat sig öka sorteringen vilket kan bero på att det är lättare för korna att trycka bort de långa partiklarna med tungan för att äta de små partiklarna. Om ts-halten är lägre än 50% så minskar ts-intaget, detta beror förmodligen på den större mängden foder som måste konsumeras med den ökade vattenmängden. För att få så liten sortering som möjligt behövs en jämn blandning av olika partikelstorlekar. Torrsubstansintaget minskar om det är för mycket långa partiklar, förmodligen på grund av att de stannar kvar i våmmen längre än korta partiklar. Torrsubstansintaget minskar också om korna får för mycket kort-hackat foder, vilket kan bero på att de behöver en del långstråigt foder som stimu-lerar idissling och är positivt för våmmiljön.