Investering i spannmålsanläggning : en fallstudie av nya spannmålsanläggningar

Sammanfattning: I Sverige odlades det 2021 spannmål på 1 miljon hektar åkermark av 21 500 lantbruksföretag. Det är hälften så många som år 1989, vilket innebär att spannmålsgårdarna blir större och större samtidigt som avkastningen per hektar ökar. Dessutom har möjligheterna till leverans direkt i skörd minskat på grund av nedläggningar av många mindre spannmålsmottagningar. Detta ökar behovet av möjlighet till torkning och lagring av spannmålsskörden på gårdsnivå. I Sverige torkas uppåt 90% av spannmålen i varmluftstorkar. För att värma luften till en varmluftstork används i huvudsak olja, flis, halm eller pellets. Att investera i en ny spannmålsanläggning på gårdsnivå innebär en stor investering med många olika valmöjligheter som påverkar investeringens storlek och lönsamhet. Det har gjorts ett antal tidigare studier i ämnet som jämför ekonomin i olika uppvärmningssystem till varmluftstorkar, olika växtodlingsstrategier samt olika torkningssystem på fiktiva fallgårdar. Idén med vår studie var att undersöka riktiga investeringar i spannmålsanläggningar, investeringens storlek, vilket uppvärmningssystem de valt, vilket arealsunderlag investeringen grundades på samt vilka möjligheter och utmaningar som lantbrukarna såg med investeringen. Lantbrukare i olika produktionsområden som passade in på studiens kriterier kontaktades för att informeras om studien och fick sedan besvara ett frågeformulär. Investeringarnas lönsamhet beräknades sedan utifrån genomsnittsvärden av de 10 senaste årens skördenivåer och avräkningspriser. Resultatet av undersökningen visade att ingen av anläggningarna var lönsamma att bygga utifrån snittskördar i respektive produktionsområde och genomsnittliga avräkningspriser. För att få lönsamhet i investeringarna krävdes högre skörd än genomsnittet för området eller pristillägg för högre kvaliteter på spannmålen. Detta examensarbete har genom granskning av verkliga investeringar av spannmålsanläggningar med hjälp historisk statistik nått fram till slutsatserna: • De främsta möjligheterna som lantbrukarna i denna studie ser med en egen spannmålsanläggning är att kunna sälja spannmålen vid rätt tillfälle, spara arbetstid samt att kunna torka billigare. • Det finns många utmaningar för en investering i en spannmålanläggning på gårdsnivå, vissa delas av flera gårdar och andra är gårdsspecifika. Att en spannmålsanläggning är en stor och dyr investering är det som flest lantbrukare i denna studie angett som ett hinder för investeringen. • De investeringar som har granskats i denna studie är inte ekonomiskt lönsamma utifrån de 10 senaste årens medelavkastning och medelpris på skörd under lagerperioden. För att investeringarna ska bli lönsamma krävs pristillägg för specialkvaliteter eller högre skördar än genomsnitt. • Studien har visat att den högre investeringskostnaden för en flispanna sparas in på den lägre driftskostnaden jämfört med en oljepanna.