Framgångsfaktorer och förbättringsåtgärder inom växtodling : en enkätstudie i Södermanland

Sammanfattning: I det här arbetet har det gjorts en övergripande undersökning om vilka framgångsfaktorer och förbättringsåtgärder, som har störst betydelse för lantbrukare i Södermanland. Studien grundar sig på fyra frågeställningar som berör olika åtgärder inom växtodling och ifrågasätter deras betydelse i växtodlingsproduktion. Målet med studien är att presentera förbättringsåtgärder som leder till framgång inom växtodling som går att styrka genom litteraturstudien samt svar från en enkätundersökning. Studien är avgränsad till faktorer som enbart berör högre skörd och geografiskt enbart till Södermanland. Litteraturstudien innehåller fakta om några vanligt förekommande faktorer, som behövs för att ge hög avkastning. De faktorer som beskrivs är organisk gödsel, dränering och kalkning och vad dessa har för effekt i marken och växtodlingen. Till enkätundersökningen valdes 20 lantbrukare ut som över telefon blev tillfrågade om att få delta i undersökningen. Nitton lantbrukare tackade ja och fick enkäten utskickad på mail för att fylla i svar och sedan returnera. Tretton enkätsvar kom in som sammanställts och presenteras i resultatdelen. Diskussionen jämför fakta från litteraturstudien med svaren från lantbrukarna. I diskussionen har följande frågor behandlats: • Är tillförsel av organiska gödselmedel en viktig framgångsfaktor för att nå högre avkastning? • Är markförbättrande åtgärder i form av kalkning viktigt för att kunna skapa bra odlingsförhållanden och bygga upp högre skörd från grunden? • Kan markavvattning ses som en grundläggande faktor för att nå framgång inom växtodling? • Vilka framgångsfaktorer anser lantbrukare i Södermanland vara viktigast? Resultatet från enkätundersökningen i jämförelse med de åtgärder som presenteras i litteraturstudien visar på stor betydelse av struktur- och markförbättrande åtgärder i växtodlingen. Lantbrukare i Södermanland bör tillföra organisk gödsel i större utsträckning för att bibehålla mullhalt och bördighet i jorden. Kalkning bör genomföras regelbundet för att upprätthålla rätt pH-värde. Dränering i form av täckdikning bör läggas för att värna om markstrukturen i de styva lerjordarna. Slutsatsen blir därför att struktur- och markförbättrande förbättringsåtgärder är de absolut viktigaste faktorerna för att nå framgång inom växtodling i Södermanland.