Insekter på tallriken : attityder till synliga insekter i mat

Detta är en Kandidat-uppsats från Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

Författare: Alexandra Töyrä; Jens Jansson; [2016]

Nyckelord: entomofagi; mat acceptans; insekter;

Sammanfattning:

HÄR KAN DU HÄMTA UPPSATSEN I FULLTEXT. (följ länken till nästa sida)