Optimering av direktflöden till tag själv-lagret på IKEA i Umeå

Sammanfattning: IKEA Umeå har dagliga leveranser till varuhuset och artiklarna som levereras kan vara i så kallat direktflöde. Artiklar som är i direktflöde lastas av från lastbilen vid inleverans och säljsplatsen fylls sedan på direkt utan att mellanlagra artiklar i lager. Andelen direktflöde till tag själv-lagret hos IKEA i Umeå anses vara för lågt. Samtliga artiklar på IKEA har en klassificering (high, medium eller low) som är baserad på omsättning i SEK och denna klassificering styr också vilken ordningen artiklar prioriteras för direktflöde. Målet för direktflöde på tag själv-lagret är 100 % för de high-klassificerade artiklarna men idag är direktflödet 51 % för dessa artiklar. Målet med projektet är att öka direktflödet av high-klassificerade artiklar till tag själv-lagret vilket skulle effektivisera hanteringen vid påfyllning av artiklar på säljplats. Syftet är att optimera vilka artiklar som ska ingå i direktflöde med avsikt att uppnå målvärdet på 100 % direktflöde av high-klassificerade artiklar. Om målvärdet på 100 % direktflöde inte är rimligt rekommenderas ett nytt målvärde.  Projektet avgränsades till att endast undersöka direktflödet till säljplats på avdelningen tag själv-lagret. Modellen som tagits fram för att optimera direktflödet av high-klassificerade artiklar till tag själv-lagret är grundat i ett kappsäcksproblem och shelf space allocation problem. Modellen implementerades i Ampl. Resultatet från modellen visade att det är möjligt att nå målet på 100 % direktflöde av high-klassificerade artiklar samt att det skulle minska kostnaderna för extra hanteringar med 50 %. Att öka direktflödet till 100 % medför dock stora risker. Om den totala försäljningen på tag själv-lagret ökar skulle samtliga säljplatser med artiklar som inte är i direktflöde behöva utökas. Om kvantiteten på säljytorna inte ökas vid en ökad försäljning finns risken att artiklar som har antagit minsta tillåtna kvantitet på säljplats tar slut under dagen och kunder blir missnöjda med tillgängligheten på artiklar. Den slutgiltiga rekommendationen till IKEA Umeå är att implementera fördelningen av artiklar som tagits fram i resultatet och öka direktflödet av high-klassificerade artiklar på tag själv-lagret till 70–80 %. Ökningen av direktflödet medför en besparing mellan 42–49 % av hanteringskostnader för high-klassificerade artiklar. Det har beräknats vilka artiklar som är optimala att ingå i direktflöde och vilka artiklar som ska vara i indirekt flöde för respektive nivå av direktflöde. Genom att följa denna rekommendation skulle tag själv-lagret bli mer strategiskt och effektivt planerad och därigenom mer lönsam.