Tid som kvalitetsfaktor inom digitala restauranger : En fallstudie över tillagningsprocessen hos värdrestaurangerna för en organisations matkoncept

Detta är en Kandidat-uppsats från Uppsala universitet/Institutionen för samhällsbyggnad och industriell teknik

Författare: Benjamin Möller; Anton Götrich; [2021]

Nyckelord: Lean; Six Sigma; Food industry; Tidseffektivisering; kvalitetsledning; food delivery; matleveranser; hämtmat;

Sammanfattning:

  HÄR KAN DU HÄMTA UPPSATSEN I FULLTEXT. (följ länken till nästa sida)