Automatiskt roterande tårtfat

Detta är en M1-uppsats från KTH/Hållbar produktionsutveckling (ML)

Sammanfattning: I detta projekt behandlas en problembeskrivning med syfte att designa ett produktförslag till ett automatiskt roterande tårtfat. Produkten ska uppfylla de behov och funktioner som är önskvärda av kunder. Målet är att förenkla tårtskapares arbete genom att designa produktförslaget. Tårtfat används från uppbyggnad av tårtan fram till serveringen och är det viktigaste verktyget vid skapandet av tårtor. Under arbetets gång har gruppen utvecklat nya kunskaper inom innovation och design och har dessutom stärkt rollen som ingenjör. Genom projektets gång har arbetet haft ett fokus på produktutvecklingsprocessen där olika undersökningar och tester genomförts. Arbetet har inriktat sig mot designprocessen med fördjupning i analyser och flera iterationer av utformningen. Rapporten presenterar projektets produktutvecklingsprocess och den idé som tagits fram för att produkten ska fungera. Rapporten innehåller även olika teorikapitel med fakta om elmotorer, material och CE-märkning. Resultatet av projektet blev ett designförslag för det automatiska tårtfatet med beskrivning och sprängskiss av hur komponenter ska kopplas samman. Vidare presenteras ett designförslag för en extra bytbar överdel som används vid servering. Utseendet presenteras med hjälp av datorbaserade hjälpmedel och de mekaniska aspekterna diskuteras och finns som förslag för vidareutveckling av produkten.

  HÄR KAN DU HÄMTA UPPSATSEN I FULLTEXT. (följ länken till nästa sida)