Nutritionstillförsel till patienter i behov av intensivvård : En retrospektiv observationsstudie
Sammanfattning: Bakgrund: Målet med nutritionsbehandling på intensivvårdsavdelningen är att undvika och/eller behandla undernäring samt efterföljande negativa konsekvenser såsom sviktande organfunktion, behov av ventilatorstöd och en försämrad sårläkning. Flera internationella studier har visat att intensivvårdspatienten inte får den mängd energi som är ordinerad. Motiv: Sjuksköterskan har ett ansvar att utifrån bestämda mål planera och genomföra omvårdnaden och samtidigt arbeta för en god och säker vård av hög kvalitet. Kunskapen om patienten erhåller god nutritionsbehandling inom svensk intensivvård är begränsad. Syfte: Syftet med studien var att undersöka i vilken utsträckning vuxna patienter som behandlats på en intensivvårdsavdelning erhållit den ordinerade mängden kalorier samt förklarande variabler. Metod: Studien genomfördes som en retrospektiv observationsstudie med hjälp av journalgranskning. Resultat: Sex dagar av nio fick mer än hälften av patienterna inte den inte den mängd energi som ordinerats men enbart vårddygn fem fanns en signifikant skillnad. Analysen visade på en ringa avvikelsen mellan ordinerade och erhållna kalorier. Den sekundära frågeställningen om det fanns några faktorer som kunde förklara variationen i energitillförseln kunde inte besvaras med de valda oberoende variablerna. Konklusion: Analysen som genomfördes på gruppnivå visade att majoriteten av de undersökta patienterna erhöll 80 procent eller mer av ordinerat kalorimål. Förklarande variabler till varför inte kalorimålet uppnås bör undersökas vidare på individnivå men även förklarande variabler till att kalorimålet överskrids.
HÄR KAN DU HÄMTA UPPSATSEN I FULLTEXT. (följ länken till nästa sida)