Vegetarianism i nyhetsmedia: En kvantitativ innehållsanalys om svenska dagstidningars gestaltning av vegetarianism

Sammanfattning: Denna uppsatsen undersöker hur vegetarianism, som blivit ett alltmer omdiskuterat ämne under den senaste tiden har gestaltalts i dagtidningarna Dagens Nyheter och Svenska Dagbladet under åren 2005 och 2018. De frågeställningar som studien besvarar är hur frekvent vegetarianism omnämns i dagstidningarna under de två valda åren, i vilka sammanhang ämnet gestaltades i tidningarna samt vilka skillnader och likheter som uppträder i gestaltandet av ämnet. För att undersöka detta har en kvantitativ metod tillämpats där totalt 198 artiklar från de två dagstidningarna valts ut för att analyseras och jämföras. Studiens teoretiska utgångspunk är gestaltningsteorin som belyser hur nyhetsinnehåll på olika sätt kan vinklas med hjälp av olika gestaltningar. Av studien framkommer att tidningarna under 2018 gestaltat ämnet på liknande sätt, likaså var tidningarnas gestaltningar under 2005 liknande. Mellan de två åren varierade dock sättet man gestaltat kosten. Det framkom även att innebörden av begreppet vegetarianismen breddats med åren då det använts betydligt fler ord för att beskriva kosten 2018 än 2005.