Från kaninmat till miljöåtgärd

Detta är en Kandidat-uppsats från Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

Författare: Nana Aziz Hassan; [2020-08-17]

Nyckelord: miljö och hälsa; miljömåltider; offentliga måltider; skolmat; vegetariskt;

Sammanfattning: Kandidatuppsats 15 hpProgram: Kostekonomprogrammet med inriktning mot ledarskap, 180 hpNivå: GrundnivåHandledare: Anna PostExaminator: Cecilia Magnusson SporreAntal sidor: 41Termin/år: Vt2020

  HÄR KAN DU HÄMTA UPPSATSEN I FULLTEXT. (följ länken till nästa sida)